SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRLa elaboración de un buen fumet de pescado es esencial para muchos platos, siendo la base de numerosas recetas de cocina. Este caldo, rico en sabor y matices marinos, se puede hacer perfectamente en casa través de la Thermomix, una herramienta culinaria …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Crema de gambas y salmón Crema de gambas y salmón: un plato lleno de nutrientes, ideal para los días de otoño-invierno. Ingredientes: 500 gr. de fumet de gambas (hecho en Thermomix) 50 gr. de mantequilla 50 gr. de aceite de oliva …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Fumet de gambas en Thermomix Fumet de gambas en Thermomix. Siempre que tenemos que preparar arroces o una buena sopa de pescado o marisco casera, necesitamos echar un buen caldo de pescado. Normalmente lo solemos comprar en brick, por ahorrarnos tiempo …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Merluza a la vasca económica Merluza a la vasca económica. Esta es la típica receta que seguro gusta a toda la familia. Es bastante económica, rápida y fácil de preparar. Se puede hacer todo en Thermomix, pero como lo he hecho …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Caldo casero de pescado con Thermomix Caldo casero de pescado con Thermomix. Hoy para combatir el frío nos hemos decidido por un caldo casero de pescado, que hecho con nuestra Thermomix, es super fácil y rápido de hacer. Tenía los restos …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Recetas de navidad: calamares rellenos de marisco Recetas de navidad Calamares rellenos de marisco. Esta es una de las típicas recetas de Navidad que no puede faltar en nuestra mesa. Es un poco laboriosa, hay que reconocerlo, pero el resultado y …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bacalao con vinagreta de mango Bacalao con vinagreta de mango. Una receta ideal para el verano. Generalmente a todos nos gustan las ensaladas, especialmente si estamos en verano y nos apetece algo fresco, sano y rápido de preparar. Hoy os presentamos …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 6 – Entrantes Navidad – Gambas a la gabardina 6 – Entrantes Navidad – Gambas a la gabardina. La masa Orly o a la gabardina, es una masa especial para hacer rebozados, en concreto, para hacer gambas a la gabardina. Las Gambas …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Almejas a la marinera con cebolla y tomate Almejas a la marinera con cebolla y tomate, es uno de mis platos fetiche. Lo hago en cataplana aunque igualmente se puede hacer en una cazuela. Este plato es ideal para cuando queremos …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Salmón al vapor en Thermomix Una receta de esas que son realmente recetas fáciles y sanas. En este caso un pescado: salmón al vapor en Thermomix, sana, fácil de elaborar y equilibrada. Es una de las mejores maneras de cocinar este …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Gambas al ajillo en Thermomix Gambas al ajillo Thermomix. Son un plato tradicional de la cocina española que se originó en la región de Andalucía, en el sur de España. La receta es simple y consiste en gambas o langostinos salteados …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Merluza a la navarra en Thermomix Merluza a la navarra. Un plato muy sano y equilibrado, muy fácil de preparar con Thermomix. Hay multitud de recetas con este pescado, hoy os propongo esta, hecha al estilo de «a la navarra». …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Merluza con patatas Merluza con patatas. La merluza es un pescado blanco, rico en proteínas de alto valor biológico. También posee vitaminas del complejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRMejillones en salsa de puerro y mostaza con Thermomix Mejillones en salsa de puerro y mostaza con Thermomix. Hoy os proponemos una receta de mejillones en salsa de puerros y mostaza, que bién se puede utilizar de entrante, o de primer plato, …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRGuardar Gambas o langostinos al ajillo en Thermomix Gambas o langostinos al ajillo en Thermomix. Hoy me apetecía un aperitivo algo especial y como tenía unas colitas de gambas en el congelador, pues me decidí por unas gambas al ajillo, que están …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRUna receta gambas al ajillo Thermomix Es muy fácil y deliciosa de hacer. Es ideal para una entrada o cena ligera, acompañado de unos entrantes de cualquier tipo. Es uno de los platos estrellas de Navidad. Aunque os pongo la receta original, …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Gambas al curry con Thermomix Gambas al curry con Thermomix. Esta receta es importada de Portugal, y tiene su origen en las indias portuguesas. La India portuguesa era el conjunto de posesiones portuguesas en la India. En la época de la …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Soufflé de bacalao con Thermomix Souffle de bacalao en Thermomix. Otra receta de este fabuloso pescado para Semana Santa. Es también uno de los platos estrella en Portugal. Ingredientes: 10 gr de cilantro fresco (si no os gusta cilantro, podemos …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Descubre la comida favorita de Cristiano Ronaldo Cristiano Ronaldo y su comida de bacalao a la portuguesa News for Cristiano Ronaldo. Cristiano Ronaldo y su comida de bacalao a la portuguesa. Todos sabemos (y el que no lo sepa, ya lo …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Arroz con tomate y boquerones fritos Cena de hoy: boquerones fritos acompañado de arroz de tomate. Arroz con tomate y boquerones fritos. Puede que no sea la típica receta exótica o vistosa, pero a mi me encanta. Es muy fácil y …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada mediterranea con bacalao Tradición de la ensalada mediterránea La ensalada mediterránea es una ensalada tradicional de los países que bordean el mar Mediterráneo, como España, Italia, Grecia y Marruecos. Esta ensalada se compone de ingredientes frescos y saludables como tomate, …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Almejas en salsa verde de Portugal Cómo hacer almejas en salsa verde. También llamadas «Almejas a bulhão pato», o receta almejas a la marinera. Esta es una receta típica de Portugal, con una salsa deliciosa. Me encanta la gastronomía portuguesa….y …