Categoría: Aperitivos/Entradas/huevos-trad
Aperitivos, entradas, snacks, huevos, entrantes, etc.
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Recetas de Navidad: aperitivos SIN HORNO Recetas de Navidad: aperitivos SIN HORNO. Que bonita es la Navidad, con su árbol de Navidad, villancicos navideños, galletas de Navidad y como no, sus comidas y celebraciones. Como ya llevamos un tiempo publicando recetas …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR HUEVOS GRATINADOS Huevos rellenos gratinados – Huevos rellenos al horno gratinados – Huevos gratinados con bechamel – Huevos gratinados Huevos gratinados: un entrante o cena ligera que seguro gusta a todos. Ingredientes para hacer huevos gratinados: 4 huevos 250 ml de …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Huevos Benedict con jamón york y esparragos Huevos Benedict con jamón york y espárragos. Una receta un poco fuera de lo normal, un poco laboriosa a mi entender, pero que quiero mostrarla aquí, para quién la quiera experimentar. Desde luego, una …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Huevos rellenos de atún Huevos rellenos de atún o simplemente huevos rellenos (de lo que queramos), es una receta simple y fácil de preparar, ideal para una cena ligera. Ingredientes: 8 huevos cocidos 1/2 yogur natural 2 cucharadas (de sopa) de …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Pan brioche relleno de bacalao Pan brioche relleno de bacalao. Un aperitivo fuera de lo normal, pero con él que seguro sorprenderás a la familia o amigos. Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 cubito de levadura fresca o de panadero 1/4 …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 5 Comidas rápidas mexicanas 5 Comidas rápidas mexicanas. Al hablar de comida mexicana nos viene siempre a la mente las enchiladas, frijoles, fajitas, etc, básicamente comidas deliciosas y rápidas . En nuestro viaje por tierras de Mexico, tuvimos la oportunidad de …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensaladas deliciosas de verduras al horno Ensaladas deliciosas de verduras al horno o verduras asadas. Seguimos con nuestra recuperación de los excesos de Navidad, y por ello nos centramos en comidas sanas y naturales. Básicamente son comidas sin grasa. En nuestro …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Berenjenas al horno Berenjenas al horno. Para bajar los excesos de Navidad, nada mejor que una ensalada caliente, hecha al horno, con productos frescos y naturales, a la vez que sanos. Ingredientes: 4 berenjenas cortadas en rodajas gruesas (no quitar la …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 24-Guarniciones-Cebollas caramelizadas 24-Guarniciones-Cebollas caramelizadas. Las cebollas caramelizadas son una guarnición dulce y sabrosa que se puede utilizar para acompañar una gran variedad de platos. Para caramelizar cebollas, se cortan las mísmas en rodajas finas y se cocinan a fuego lento en …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 23-Guarniciones-Verduras a la sartén 23-Guarniciones-Verduras a la sartén. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la noche de nochebuena y fin de año, se …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 22-Guarniciones-puré de castañas 22-Guarniciones-puré de castañas. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la noche de nochebuena y fin de año, se suelen hacer …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 21-Guarniciones-Patatas panaderas 21-Guarniciones-Patatas panaderas. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la noche de nochebuena y fin de año, se suelen hacer reuniones familiares …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 10 – Entrantes Navidad – vieiras rellenas Vieiras gratinadas. 10 – Entrantes Navidad – vieiras rellenas. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 9 – Entrantes Navidad – pastel de Cabracho 9 – Entrantes Navidad – pastel de Cabracho. El pastel, pudín o paté de cabracho es una variación del budín de merluza que podemos encontrar en el libro de Cocina de «la Marquesa de Parabere», es una especie …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 8 – Entrantes Navidad – salpicón de langostinos 8 – Entrantes Navidad – salpicón de langostinos. El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas (tradicionalmente se ha elaborado de res: salpicón de res) y aderezado generalmente con pimienta sal, rociado con una vinagreta de perejil, cebolletas, etc., que se come …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 5 – Entrantes Navidad – Ensalada con mango 5 – Entrantes Navidad – Ensalada con mango. El mango es el nombre de las frutas de varias especies de árboles del género Mangifera. Conocida como la reina de las frutas, el es …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 2 – Entrantes Navidad – crema de cigalas 2 – Entrantes Navidad – crema de cigalas. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de esparragos con tomate en 5 minutos Ensalada de esparragos con tomate en 5 minutos. Si estás con prisa, no sabes qué hacer de cena o de acompañamiento de una comida principal, aquí te proponemos una receta fácil. Las ensaladas …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada con queso roquefort en 5 minutos Ensalada con queso roquefort en 5 minutos, otra de las muchas recetas rápidas y fáciles que se realizan en menos de 20 minutos. Son comidas rápidas y sanas, ideales para una cena ligera. El …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Recetas de atún en lata fáciles y rápidas Recetas de atún en lata fáciles y rápidas. A todos (o casi todos) nos gustan las ensaladas, son recetas fáciles de preparar y rápidas, se pueden utilizar pocos o muchos ingredientes, dependiendo de …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Polenta a la brasa Polenta a la brasa. La polenta es una comida de harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida también en Austria, el sur de Francia y Suiza, la isla de Madeira, donde se le llama …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas gratinadas con salsa bechamel Patatas gratinadas (también llamadas papas gratinadas) en Canarias, con salsa bechamel. La bechamel, besciamella, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa e italiana. …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Recetas Navideñas españolas – Aperitivos navidad – queso frito Aperitivos navidad – queso frito. Se acercan esas fechas tan especiales y deseadas, por lo menos, por los más pequeños de la casa. Hay vacaciones escolares, reuniones de amigos y familiares, las …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Fiambre de cocido Fiambre de cocido es otra de las muchas recetas fáciles de cocina que tenemos como aprovechamiento de restos de comida. En los días de frío siempre nos apetece un plato consistente y que mejor que un buen cocido, …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Cazuela de patatas con picadillo Cazuela de patatas con picadillo Esta receta es un plato tradicional de la cocina española que tiene sus orígenes en la región de Asturias, en el norte de España. Se trata de un guiso que se …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada navideña Ensalada navideña o de invierno es otra de las muchas recetas de aprovechamiento de restos de comida. En éste caso, porqué no, una ensalada para éstos días fríos de invierno, para una cena ligera, o como complemento en una …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Huevos rotos Huevos rotos: hoy vamos a hacer esta tan conocida receta de cocina pero aprovechando restos de comida. Los huevos rotos con jamón son típicos de Madrid, en concreto de un restaurante llamado «Casa Lucio«, nosotros hemos hecho nuestra propia …
