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Categoría: Recetas tradicionales

Descubre la deliciosa Paella de Marisco

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIREmbárcate en un viaje culinario al corazón de la cultura española para explorar el fascinante mundo de la Paella de Marisco. Originaria de la comunidad Valenciana, la paella de marisco es una verdadera delicia que ha ganado reconocimiento mundial por su exquisita …

Magro con tomate

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Magro con Tomate receta: Un Clásico de la Cocina Mediterránea Receta de magro con tomate. El magro con tomate es un plato icónico de la cocina mediterránea que combina la jugosidad de la carne de cerdo magra con la frescura y …

Arroz con habichuelas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Arroz con habichuelas Origen: El «arroz con habichuelas» o arroz con fríjoles,  es un plato emblemático en muchas culturas, especialmente en América Latina y el Caribe. Es un ejemplo de cómo ingredientes básicos y económicos pueden combinarse para crear una comida …

Sopas de arroz

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Sopas de arroz. Las sopas de arroz son una deliciosa y reconfortante opción culinaria que ha sido apreciada en diversas culturas de todo el mundo. Aunque el arroz en sí mismo es un alimento básico ampliamente consumido, su versatilidad se destaca …

Tomates cherry rellenos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tomates cherry rellenos. Recetas fáciles. ¿Que son los tomate cherry? Son una variedad de tomate pequeño y redondo, similar en tamaño y forma a una cereza. A menudo se utilizan en ensaladas o como aperitivo debido a su tamaño conveniente y …

Ceviche peruano

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Receta de ceviche peruano Receta de ceviche peruano, que es una de las formas más populares de preparar este plato en Latinoamérica. Obviamente se pueden añadir o quitar ingredientes, y así lo hacemos a nuestro gusto: Ingredientes: Ceviche receta: 500 gramos …

Lemmon pie

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Lemmon pie El Lemon pie o también llamada tarta de limón, es un postre clásico originario de Estados Unidos, que consiste en una base de masa quebrada rellena con una crema de limón y cubierta con una capa de merengue. Aquí …

Leche frita

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Leche frita La leche frita es un postre tradicional español que consiste en una mezcla de leche, harina, azúcar y canela que se cocina a fuego lento hasta obtener una masa espesa y cremosa. Luego, se vierte en un molde y …

Dieta ayurvédica

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Dieta ayuverdética La dieta ayurvédica es una forma de alimentación basada en la medicina tradicional ayurvédica de la India. Esta dieta se centra en el equilibrio de los tres doshas o energías vitales del cuerpo (vata, pitta y kapha) a través …

Flan de queso en 15 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Flan de queso en 15 minutos Flan de queso en 15 minutos ¡¡¡¡IDEAL!!! Veamos cómo se hace el flan de queso: La leche evaporada es un concentrado de leche que soporta grandes periodos de almacenamiento debido a la evaporación de un …

Cataplana de bacalao

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Cataplana de bacalao Cataplana de bacalao es una de las muchas variantes de este plato o receta,  que existen en Portugal. Es una receta típica del sur de Portugal, la tan famosa y fantástica zona de Algarve, aunque este plato lo …

Coliflor al horno gratinada

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Coliflor al horno gratinada Coliflor al horno gratinada: una manera muy sana de empezar el año, comiendo verduras gratinadas. Es una receta muy fácil de preparar y gusta hasta a los más pequeños de la casa, por increíble que parezca. El …

Receta bechamel vegana de calabacín

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bechamel vegana de calabacín Bechamel vegana.  Hoy vamos a preparar una salsa bechamel vegana de calabacín, algo muy sabroso y fácil de preparar. La salsa bechamel es una de las salsas madres del mundo de la cocina, se trata de una salsa espesa …

Arroz a la portuguesa

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Arroz a la portuguesa El arroz a la portuguesa es un arroz clásico de la gastronomía portuguesa. Su fantástico sabor se debe a la mezcla de sabores de todos sus ingredientes. Ingredientes: 1 cebolla roja picada 1 diente de ajo picado …

Patatas bravas en freidora air fryer

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas bravas en freidora air fryer o air frier. Recetas de cocina. Recetas fáciles. La manera más rápida y fácil de preparar unas deliciosas «papas a la brava», como también se las conoce. Las he confeccionado en mi Gourmia freidora de …

Arroz al horno valenciano en airfryer

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Arroz al horno valenciano en airfryer Cómo hacer el arroz al horno. Hoy prepararemos un delicioso arroz al horno valenciano en nuestra freidora de aire air frier. También llamado igualmente «arros al forn» en dialecto valenciano, pero en nuestra air fryer. …

Cóctel de marisco fácil

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Cóctel de marisco fácil ¿Os apetece un cóctel de marisco fácil para Navidad? La Navidad y en concreto la cena de nochebuena o nochevieja, aparte de ser una fecha clave para las reuniones familiares, suele a veces convertirse en un quebradero …

Costillas ribs al estilo americano

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Costillas ribs al estilo americano ¡Hola amantes de la comida rápida y saludable! Aquí tenemos una receta increíble para disfrutar en todas las reuniones familiares. Costillas ribs al estilo americano.  Un plato que nunca falla. Recetas fáciles para hacernos la vida …

Ensalada cesar de Navidad

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada Cesar de Navidad Este año en nuestras cenas navideñas ¿por qué no servir una ensalada Cesar? Todos los años lo mismo, se acercan las fechas de Navidad y con ello la consiguiente cena, donde nos juntamos familiares y amigos. Lo …

Galletas caseras de Navidad

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Galletas caseras de Navidad Estas galletas  de Navidad o dulces de Navidad, son ideales para hacerlas con los niños, pues son fáciles y entretenidas de hacer y a todos los peques les encanta. Lo más divertido es la decoración, que cada …

Bizcocho de manzana

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bizcocho de manzana Un delicioso bizcocho de manzana fácil hecho en un momento. Bizcocho de manzana – manzana – bizcocho – bizcochuelo casero – la manzana – apple pie – receta de bizcocho con manzana – bizcocho con manzana y canela …

Caracoles guisados con tomate

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Caracoles guisados con tomate ¿Os gustan los caracoles?  Hoy traemos una receta caracoles guisados con tomate. Hay gente que les da algo de asco, pero es cuestión de costumbres y gustos. A mí en concreto me gustan bastante, aunque hay que …

Coquinas con cebolla

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Coquinas con cebolla Hoy vamos a cocinar  coquinas con cebolla. Aquí en España solemos hacer coquinas al ajillo, pues bien, os hoy presento una receta de Portugal, típica del Algarve, donde fácilmente podemos encontrar este molusco entre sus finas y doradas …
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