Langostinos en salsa whisky al microondas
Un entrante a base de langostinos en salsa whisky al microondas. Una receta muy fácil y rápida de preparar.
Ideal para cuando tenemos que presentar un plato un poco más exquisito pero no sin ello gastar más dinero o tiempo en la cocina.
Con nuestro horno microondas nos resultará muy rápido de preparar esta receta langostinos en salsa.
Ingredientes:
- 1/2 kg. de langostinos (frescos o congelados)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 8 cucharadas de whisky
- Sal gorda
- Salsa rosa
Preparación:
En una fuente apta para horno microondas colocamos los langostinos. Añadimos sal gorda, las 2 cucharadas de aceite de oliva y 6 cucharadas de whisky.
Removemos bien para que se mezclen todos los ingredientes y metemos al horno microondas durante unos 2 minutos.
Al finalizar comprobamos nuestros langostinos.
Incorporamos las otras 2 cucharadas de whisky y volvemos a meter en el microondas 1 minuto más.
El total aproximado de tiempo para nuestros langostinos en salsa de whisky es de entre 3-4 minutos.
Esperamos os guste nuestra receta de langostinos en salsa.
Propiedades nutricionales de los langostinos
La carne del langostino nos aporta proteínas y tiene poca grasa, aunque destaca por su contenido en ácidos grasos Omega-3. Otros nutrientes destacados son el yodo, el fósforo, el selenio, el calcio, el magnesio y el zinc, entre los minerales; y las vitaminas B12 y B3. Por otro lado, su contenido en colesterol es elevado, por lo que se deberá tener en cuenta en el caso de dietas especiales.
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