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Ensalada de esparragos en 5 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de esparragos con tomate en 5 minutos Ensalada de esparragos con tomate en 5 minutos.  Si estás con prisa, no sabes qué hacer de cena o de acompañamiento de una comida principal, aquí te proponemos una receta fácil. Las ensaladas …

Sopa de pan top 1

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Sopa de pan top 1 Sopa de pan top 1. Ingredientes: Sobras de pan duro 3 huevoser_page_title --> 2 dientes de ajoent_47 - incontent_47 --> Zumo de 1 limón sidebar --> Una cucharadita de perejil picadoEzoic - wp_incontent_48 - incontent_48 --> …

Merengues

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Merengues Merengues.  El meerengue, suspiro o meringue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se le puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y dulces y …

Pudin de la casa en 15 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Pudin de la casa en 15 minutos Pudin de la casa en 15 minutos.  Otra de nuestras muchas recetas de aprovechamiento de restos de comida, esta vez hemos usado restos de bollería para hacer este delicioso flan. La leche evaporada es …

Polenta a la brasa

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Polenta a la brasa Polenta a la brasa.  La polenta es una comida de harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida también en Austria, el sur de Francia y Suiza, la isla de Madeira, donde se le llama …

Mantecado de queso y pipas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Mantecado de queso y pipas Mantecado de queso y pipas.  El mantecado es un dulce típico de la repostería española, caracterizado por ser amasado con manteca de cerdo y consumido en cualquier época del año, especialmente en Navidad. Su origen es …

Patatas gratinadas con salsa bechamel

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas gratinadas con salsa bechamel Patatas gratinadas (también llamadas papas gratinadas) en Canarias, con salsa bechamel. La bechamel, besciamella, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa e italiana. …

Estofado de carne de ternera gratinado

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Estofado de carne de ternera con arroz gratinado Estofado de carne de ternera con arroz gratinado.  Esta es una receta muy utilizada para aprovechar los restos de estofado de carne. En nuestra cocina no se desperdicia nada!!! Cuantas veces nos ha …

Torta rellena de mermelada

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Torta rellena de mermelada Brazo de gitano relleno de mermelada.  Básicamente es todo lo mísmo y está delicioso.  Esta receta se utiliza para aprovechar restos de mermeladas que nos han ido sobrando. Ingredientes de cómo hacer brazo de gitano: Restos de …

Gelatina con frutas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Gelatina con frutas Gelatina con frutas o también llamado Aspic de frutas. La gelatiinaa es un coloide gel, incolora, translúcida, quebradiza e insípida, que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales, hervido en agua. Es una …

Mousse de compota de manzana

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Mousse de compota Mousse de compota de manzana, como receta de aprovechamiento de sobras de comida. Hoy hemos hecho este delicioso postre a base de manzana. Una mousse o espuma​ es un postre de origen francés, cuya base es la clara …

Recetas navideñas – queso frito

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Recetas Navideñas españolas – Aperitivos navidad – queso frito Aperitivos navidad – queso frito. Se acercan esas fechas tan especiales y deseadas, por lo menos, por los más pequeños de la casa. Hay vacaciones escolares, reuniones de amigos y familiares, las …
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