La gastronomía valenciana es la que se prepara tradicionalmente en la Comunidad Valenciana. Se enmarca dentro de la dieta mediterránea debido al uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. Es famosa por sus arroces, calderetas, zarzuelas de pescado y marisco, etc., aunque su plato estrella es sin duda la paella. Hay …
Limpiar la casa no es una tarea fácil y agradable. Exige bastante trabajo y esfuerzo, y hoy en día, la mayoría de nosotros, con el ritmo de vida tan acelerado que llevamos, no tenemos tiempo para dedicarnos a semejantes tareas…..pero hay que hacerlo, y si no …
Gastronomía de Uzbekistán Esta es una receta típica de Uzbekistán. Fácil, rápida de preparar, económica y sabrosa. Ideal para una comida familiar. Ingredientes: 400 gr de arroz aguja (previamente lavado) 1 solomillo de cerdo cortado en trozos 50 gr de manteca de cerdo 3 zanahorias cortadas …
La tortilla de camarones, también conocida como tortitas gaditanas o tortilla de marisco, es un plato o entrante típico de Cádiz. En la receta de hoy vamos a utilizar restos de marisco que ya nos había sobrado de otra comida. Ingredientes: Sobras de marisco cocido, a …
Halloween, también conocido como Noche de Brujas, Noche de Muertos o Noche de Víspera de Difuntos, es una celebración moderna resultado del sincretismo originado por la cristianización de la fiesta del fin de verano de origen celta llamada Samhaín. La noche de Halloween las calles se …
Ingredientes: Sobras de bacalao guisado Un brick de salsa bechamel ya preparada Sal Pimienta blanca Pan tostado Preparación: Calentamos en un cazo durante unos 5 minutos, la salsa bechamel, para que reduzca un poco. Limpiamos el pescado de espinas y pieles, escurrimos, desmenuzamos y depositamos en …
Para aprovechar los restos de pescado blanco, nada mejor que una deliciosa crema de puerros. Ingredientes: Sobras de pescado blanco cocido o asado Una cebolla mediana Un puerro (la parte blanca) 1 patata 1 litro de agua 50 gr de aceite de oliva Sal Preparación: Limpiar …
