Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Panqueques de pimiento rojo para adelgazar
Si estamos pensando en adelgazar, estos panqueques de pimiento rojo te van a venir como anillo al dedo.
Es una receta económica, rápida y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 pimiento rojo sin semillas y picado
- 1/2 taza de requesón bajo en grasas
- 2 claras de huevo
- 1/4 de taza de harina
- Una pizca de pimienta negra
- 1/2 cebolla picada gruesamente
- 8 cebolletas de rabo, en tiras largas
Preparación:
Colocamos en un robot de cocina el pimiento rojo, el requesón, las claras de huevo, la harina, pimienta negra y cebolla. Trituramos durante unos 2 minutos aproximadamente.
Calentamos a fuego suave, una sartén antiadherente. Dejamos caer cucharadas de la pasta anteriormente preparada.
Dejamos cocinar hasta que la parte de abajo esté dorada y la de arriba apenas seca.
Damos la vuelta a nuestros panqueques hasta que ambos lados estén dorados.
Ponemos algunas tiras de cebolleta de rabo sobre cada panqueque y enrollamos.
Servir de inmediato.
Otras recetas que te pueden interesar:
[otw_is sidebar=otw-sidebar-3]