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Receta de galletas de mantequilla
Receta de galletas caseras de mantequilla
Tradición galletas de mantequilla para Navidad
La tradición de hacer cookies de mantequilla para Navidad es una forma de compartir alegría y amor con amigos y familiares. Se pueden hacer juntos como actividad en familia o se pueden regalar como muestra de afecto a amigos y vecinos.
Además, muchas familias tienen sus propias recetas navideñas que se han transmitido de generación en generación. Estas galletas se convierten en una parte esencial de sus tradiciones navideñas y crean un sentido de continuidad y conexión con el pasado.
En resumen, son una tradición navideña querida que une a las personas y crea recuerdos duraderos.
Ingredientes:
- 500 gr de harina sin levadura
- 250 gr de mantequilla sin sal
- 250 gr de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita (de las pequeñas) de levadura en polvo Royal (o similar)
Preparación:
Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y marcamos 20 seg/vel.6.
Bajamos los restos de la pared del vaso con la espatula. A continuación marcamos 1 min/vel.espiga.
Extendemos la masa con ayuda del rodillo (en una base limpia y enharinada, para que no se pegue la masa).
Con pequeños moldes de galletas o cortadores, vamos cortando la masa y formando las galletas.
Pre-calentamos el horno a 200º.
Colocamos las galletas en una bandeja de horno, forrada con papel vegetal o papel de horno, y las metemos dentro del horno durante unos 8 minutos aproximadamente, siempre controlando.
Una vez terminado, sacamos y dejamos que se sequen.
Una vez frías, las decoramos a nuestro gusto.
No tocar las galletas mientras están calientes, pues corremos el riesgo de que se rompan.
Tradición galletas caseras de mantequilla en USA
Hay muchas recetas diferentes , desde las clásicas galletas suaves y esponjosas hasta las que tienen un toque de especias y sabores especiales.
Además, se pueden decorar de muchas maneras diferentes, desde el glaseado hasta los adornos de azúcar, para crear un aspecto festivo y atractivo.
La tradición de hacerlas para Navidad es una forma de compartir la alegría y el amor con los demás y también es una oportunidad para pasar tiempo en familia y crear recuerdos duraderos.
La elaboración es una tradición que ha sido transmitida de generación en generación en muchas familias estadounidenses y continúa siendo una parte importante de la cultura navideña en los Estados Unidos.
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Anónimo
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