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Categoría: Legumbres-trad

Cocido malacatín desde 1895

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR  Cocido malacatín desde 1895 El cocido malacatín no es otro que el tan famoso y conocido Cocido Madrileño, el cual es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid.​ Consiste en un guiso cuyo ingrediente principal son los …

16-Pescados-Bacalao al pil pil

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 16-Pescados-Bacalao al pil pil 16-Pescados-Bacalao al pil pil.  La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la noche de nochebuena y fin de año, se …

Patatas con almejas y gambas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas con almejas y gambas El guiso de patatas con almejas y gambas es uno de los platos tradicionales de España, aunque también los he visto parecidos o similares en otros paises.  Se puede tomar tanto en verano como en invierno.  …

Lentejas estofadas a mi manera

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Lentejas estofadas a mi manera Lentejas estofadas a mi manera es uno de los platos fetiche para los días de otoño o invierno. Es un plato económico, fácil y rápido de preparar y se puede dejar preparado de un día para …

Potaje de alubias

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Potaje de alubias El potaje de alubias es uno de los platos fetiche de los días de invierno, cuando nos apetece comer caliente. Este plato es bastante fácil de preparar, a la vez que económico.  Se puede dejar preparado de un …

Porrusalda o purrusalda con bacalao

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Porrusalda o purrusalda con bacalao Porrusalda o purrusalda con bacalao es un plato originario de la gastronomía vasca y típico también en otras regiones de España. Antiguamente era un plato típico de cuaresma y se cree que es un plato de …

Ensalada de lentejas con arroz

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de lentejas con arroz Ensalada de lentejas con arroz. Una receta fresca de verano, ideal para preparar de un día para el otro. Con ingredientes que tenemos siempre en casa. Las ensaladas nos gustan a todos y esta ensalada de  …

Puré de lentejas al curry

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRPuré de lentejas al curry Puré de lentejas al curry. Hoy vamos a hacer un reciclaje de comida a base de lentejas guisadas que nos haya sobrado, y las vamos a convertir en un delicioso plato. Ingredientes: Sobras de lentejas guisadas Una …

Marmitako de bonito

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Marmitako de bonito Marmitako de bonito.  El marmitako es un plato hecho básicamente a base de patatas con pescado, que puede ser atún, bacalao, bonito, salmón, etc. Se le puede echar un poco de pimiento verde o rojo, ya sabéis, a …

Menu express de ensaladadilla rusa

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRMenu express de ensaladilla rusa La mejor receta de ensaladilla rusa. Menu express de ensaladilla rusa.  Un menu express a base de una ensaladilla rusa fácil de hacer, que la podemos hacer con ingredientes que siempre solemos tener en casa. Ingredientes para …

Top 1 -receta fabada asturiana tradicional

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Esta receta fabada asturiana es para mojar pan… Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con cerdo. Si no encontramos fabes podemos …

Ensalada mediterranea de judias verdes

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIREnsalada mediterranea de judias verdes con bacalao Judias verdes receta – Judias verdes con patatas – Ensalada de judias verdes – Receta judias verdes – Recetas con judias verdes – Cocer judias verdes Ensalada mediterranea de judias verdes con bacalao….una receta fácil …

Ensalada de legumbres con atún

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de legumbres con atún Recetas de ensaladas. Comida de hoy:   judías carillas con atún El otro día cocí en la olla a presión judías carillas y como no se me da muy bien calcular cantidades, lo hice a ojo, total …
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