SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Cocido malacatín desde 1895 El cocido malacatín no es otro que el tan famoso y conocido Cocido Madrileño, el cual es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid. Consiste en un guiso cuyo ingrediente principal son los …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas a la Riojana de la abuela Cómo hacer patatas a la riojana. Patatas a la Riojana de la abuela. Una receta de patatas de las de antaño, que nos sabe a pueblo. Como las que nos hacían nuestras abuelas….y siguen …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 16-Pescados-Bacalao al pil pil 16-Pescados-Bacalao al pil pil. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la noche de nochebuena y fin de año, se …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas con almejas y gambas El guiso de patatas con almejas y gambas es uno de los platos tradicionales de España, aunque también los he visto parecidos o similares en otros paises. Se puede tomar tanto en verano como en invierno. …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Lentejas estofadas a mi manera Lentejas estofadas a mi manera es uno de los platos fetiche para los días de otoño o invierno. Es un plato económico, fácil y rápido de preparar y se puede dejar preparado de un día para …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Potaje de alubias El potaje de alubias es uno de los platos fetiche de los días de invierno, cuando nos apetece comer caliente. Este plato es bastante fácil de preparar, a la vez que económico. Se puede dejar preparado de un …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de lentejas con arroz Ensalada de lentejas con arroz. Una receta fresca de verano, ideal para preparar de un día para el otro. Con ingredientes que tenemos siempre en casa. Las ensaladas nos gustan a todos y esta ensalada de …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRPuré de lentejas al curry Puré de lentejas al curry. Hoy vamos a hacer un reciclaje de comida a base de lentejas guisadas que nos haya sobrado, y las vamos a convertir en un delicioso plato. Ingredientes: Sobras de lentejas guisadas Una …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Reciclaje de comida – ensalada agridulce de garbanzos Esta ensalada de garbanzos es ideal para hacer reciclaje de comida sobrante, cuando nos sobran garbanzos del cocido o de algún otro plato. Es perfecta para los días de verano. Reciclaje o aprovechamiento …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Medallones de patata y brócoli tipo Ikea Medallones de patata y brócoli tipo Ikea. Si alguna vez habéis ido a Ikea, lo habréis visto en su menú: medallones de patata y brócoli. Aunque parezca mentira, ha terminado encantandome y siempre que …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Marmitako de bonito Marmitako de bonito. El marmitako es un plato hecho básicamente a base de patatas con pescado, que puede ser atún, bacalao, bonito, salmón, etc. Se le puede echar un poco de pimiento verde o rojo, ya sabéis, a …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRMenu express de ensaladilla rusa Menu express de ensaladilla rusa. Un menu express a base de una ensaladilla rusa fácil de hacer, que la podemos hacer con ingredientes que siempre solemos tener en casa. Ingredientes: Patatas Atún Huevos cocidos Zanahoria Judias verdes …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Esta receta fabada asturiana es para mojar pan… Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con cerdo. Si no encontramos fabes podemos …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIREnsalada mediterranea de judias verdes con bacalao Ensalada mediterranea de judias verdes con bacalao….una receta fácil y sana¡¡ Las judías verdes tiene una inceible capacidad antioxidante, no sólo por su contenido en vitamina C y ácidos fenólicos, sino también por su contenido …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de legumbres con atún Recetas de ensaladas. Comida de hoy: judías carillas con atún El otro día cocí en la olla a presión judías carillas y como no se me da muy bien calcular cantidades, lo hice a ojo, total …
SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRGarbanzos guisados con zanahoria y cardo Garbanzos guisados con zanahoria y cardo. Con estos dias de frío y húmedad, a quién no le apetece un buen plato de cuchara. Aquí os presento uno muy fácil y rápido de hacer, pues tenía prisa …