Categoría: Vegetariano-trad

Calçotada o Calçots al Horno

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Calçotada o Calçots al Horno Calçotada: La Tradición Catalana de las Cebollas Asadas Paso a Paso Este evento es una celebración gastronómica tradicional en Cataluña que gira en torno a los calçots, una variedad de cebolla tierna especialmente cultivada para este …

Ensalada de pasta fácil paso a paso

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIREnsalada de pasta fácil paso a paso Al final de este articulo os ponemos una receta fácil de ensalada. Al embarcarse en una aventura culinaria, la búsqueda de la ensalada de pasta perfecta comienza con el arte de la selección. Como un …

15 recetas Keto fáciles

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR La Dieta Keto: Un Viaje Hacia la Cetosis y la Salud Óptima Recetas Keto: La dieta cetogénica, comúnmente conocida como dieta keto, ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus notables beneficios para la pérdida de peso y la …

5 dietas que realmente funcionan

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRAdentrarse en el mundo de las dietas no es simplemente un viaje hacia una figura más esbelta, sino una exploración de culturas y sabores que tienen el poder de transformar nuestra salud y bienestar. Como si fuese un mapa del tesoro gastronómico, …

Tomates cherry rellenos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tomates cherry rellenos. Recetas fáciles. ¿Que son los tomate cherry? Son una variedad de tomate pequeño y redondo, similar en tamaño y forma a una cereza. A menudo se utilizan en ensaladas o como aperitivo debido a su tamaño conveniente y …

Dieta ayurvédica

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Dieta ayuverdética La dieta ayurvédica es una forma de alimentación basada en la medicina tradicional ayurvédica de la India. Esta dieta se centra en el equilibrio de los tres doshas o energías vitales del cuerpo (vata, pitta y kapha) a través …

Coliflor al horno gratinada

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Coliflor al horno gratinada Coliflor al horno gratinada: una manera muy sana de empezar el año, comiendo verduras gratinadas. Es una receta muy fácil de preparar y gusta hasta a los más pequeños de la casa, por increíble que parezca. El …

Receta bechamel vegana de calabacín

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bechamel vegana de calabacín Bechamel vegana.  Hoy vamos a preparar una salsa bechamel vegana de calabacín, algo muy sabroso y fácil de preparar. La salsa bechamel es una de las salsas madres del mundo de la cocina, se trata de una salsa espesa …

Ensalada cesar de Navidad

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada Cesar de Navidad Este año en nuestras cenas navideñas ¿por qué no servir una ensalada Cesar? Todos los años lo mismo, se acercan las fechas de Navidad y con ello la consiguiente cena, donde nos juntamos familiares y amigos. Lo …

Batido vegano de chocolate 1 2 3

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Batido vegano de chocolate 1 2 3 Este batido vegano de chocolate 1 2 3 hará las delicias de todos. Licuados veganos para desayuno. Los licuados saludables veganos están de moda.  Es sano, fácil y rápido de preparar. Es un batido …

Salsa de tomate vegana

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Salsa de tomate vegana Esta salsa de tomate vegana se puede utilizar igualmente como si fuera una salsa de tomate light, pues sus ingredientes son muy básicos y es una salsa muy fácil de preparar. Generalmente a todos nos gustan las …

Soufflé de brócoli y arroz

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Soufflé de brócoli y arroz Si te gusta el brócoli y el arroz, esta receta de seguro te va a gustar. Ingredientes: 1 cucharada (de sopa) de mantequilla 1/2 cebolla, picada finamente 2 cucharadas (de sopa) de harina 1 taza de …

Patatas cocidas y gratinadas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Patatas cocidas gratinadas Hoy vamos a hacer una receta muy fácil, con patatas cocidas y unos pocos ingredientes más. Ingredientes: 5 patatas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de caldo de pollo 2 puerros grandes (solo la parte blanca) cortados …

Ensalada de tomate con lima

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de tomate con lima Una deliciosa ensalada de tomate con lima, para los días de más calor, y para los de más frío, porqué no? Ingredientes: 2 Tomates grandes cortados a rebanadas 1 Taza de hojas de albahaca fresca 1 …

Ensalada de achicoria roja con anchoas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de achicoria roja con anchoas Ensalada de escarola roja con anchoas. La achicoria o también llamada  radicchio, se puede considerar una verdura digestiva porque contiene ciertas sustancias como la intibina, un compuesto que le da un sabor amargo y tiene …

3 Recetas de aguacates para perder peso

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR 3 Recetas de aguacates para perder peso Las propiedades y beneficios de los aguacates son muchísimas, entre ellas podríamos destacar: Fuente de energía y nutrientes Tiene más potasio que los plátanos Es bueno para el corazón Es rico en fibra Es …

Canapés de albaricoque con queso gruyere

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Canapés de albaricoque con queso gruyere Unos canapés fáciles y vistosos, hechos con albaricoque y queso gruyére y muy rápidos de preparar. Ingredientes: Lonchas de pan integral, con semillas, …lo que más nos guste 180 gr. de queso gruyere  4 albaricoques …

Ensalada de champiñones y huevo

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de champiñones y huevo Ensalada de champiñones y huevo.  Dentro de nuestro apartado de recetas para adelgazar, os paso esta sencilla receta de ensalada. Ingredientes: 1 lechuga 1 taza de tomates cherry 4 huevos duros cortados en laminas Media taza …

Ensalada de alubias pintas y garbanzos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada de alubias pintas y garbanzos Ensalada de alubias pintas y garbanzos para una cocina para adelgazar.  Una deliciosa ensalada de judías pintas fría, ideal para el verano. Ingredientes: 3/4 de taza de alubias pintas o judías pintas 3/4 de taza de …

Ensalada Waldorf

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensalada Waldorf La ensalada Waldorf es un plato que consiste en manzanas ácidas troceadas, frutos secos, apio – tubérculo, o julianas de repollo blanco.  Se le añade las hojas o troncos del apio picada y mayonesa o algún aliño basado en …

Verduras à Brás

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Verduras à Brás Verduras à Brás.  Todos conocemos o por lo menos hemos oído hablar del tan famoso bacalao à Brás, de Portugal. Pues bien, esta es la versión vegetariana.  Simplemente sustituimos el bacalao por verduras o vegetales, las que más …

Mini ensalada con aguacate

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR MINI ENSALADA CON AGUACATE Mini ensalada con aguacate – desayuno martes 1ª semana Ingredientes: 10 gr. de lechuga romana 10 gr. de rúcula 10 gr. de espinacas 7 ml de aceite de oliva (1/2 cucharada) Sal 1 aguacate Preparación: Mezclar en …

Ensalada verde

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR  Ensalada verde Ensalada verde.  Lunes cena 1ª semana Ingredientes: 20 gr. de lechuga romana 15 gr. de rúcula 20 gr. de espinacas 15 gr. de kale 15 ml. (una cucharada) de aceite de oliva 5 ml. de vinagre (opcional) Sal Preparación: …

Quiche de tomate y guisantes

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Quiche de tomate y guisantes Quiche de tomate y guisantes, también llamado en algunos sitios quiche o pastel salado,  es un plato ideal para una cena ligera. Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada 1 cebolla 2 tazas de guisantes (ya cocidos) …

Fideos chinos con verduras express

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Fideos chinos con verduras express Fideos chinos con verduras express.  Los que me conocen saben que me encanta cocinar y como no, la cocina china o cocina asiática, es algo que me apasiona.  De hecho tengo un blog (en inglés) con …

Ensaladas deliciosas de verduras al horno

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Ensaladas deliciosas de verduras al horno Ensaladas deliciosas de verduras al horno o verduras asadas.  Seguimos con nuestra recuperación de los excesos de Navidad, y por ello nos centramos en comidas sanas y naturales. Básicamente son comidas sin grasa.  En nuestro …
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