Sopa de pollo en horno de microondas

Sopa de pollo en horno de microondas

Sopa de pollo en horno de microondas: una elecci贸n ideal para que los m谩s peque帽os de la casa coman sopa, y en este caso, con pollo y verduras.聽 La soluci贸n ideal para toda la familia.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo de corral
  • 1 ramillete de perejil + un poquito extra para decorar ( u otra especia que nos guste)
  • 1 zanahoria grande cortada en rodajas
  • 1 patata zascada en trozos
  • 1 cebolla
  • Un pu帽adito de fideos para sopa
  • 1.5 lt. de agua
  • Sal

Preparaci贸n:

En una olla con agua y sal, echamos el pollo con el ramillete de perejil.

Una vez finalizado, retiramos y cortamos la pechuga de pollo en trozos peque帽os.

Colamos el agua de cocci贸n y la volcamos en un recipiente apto para microondas.

A帽adimos la patata zascada, la cebolla muy picada, y la zanahoria cortada en rodajas.

Introducimos en nuestro horno de microondas y dejamos cocer entre 15-20 minutos.

A mitad de cocci贸n a帽adimos el pu帽adito de fideos finos.

Una vez hecho, retiramos y a帽adimos los trozos de pollo.

Podemos decorar con un poco de perejil picado u otra especia que nos guste.

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