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Refresco de limonada o agua con limón
Refresco de limonada o agua con limón
Este cítrico tiene muchos beneficios para la salud, uno de ellos es su conocido poder antibacteriano y antiviral, así como su capacidad de estimulación inmunológica.
Beneficios del zumo de limón
- Mejora la digestión: estimula la producción de ácido clorhídrico en el estómago, lo que ayuda a la digestión de los alimentos y reduce la indigestión y la acidez estomacal.
- Fortalece el sistema inmunológico: es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente esencial para la salud del sistema inmunológico. La vitamina C también ayuda a combatir los radicales libres y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
- Ayuda a la hidratación: el agua con limón es una excelente forma de mantenerse hidratado y puede ayudar a reemplazar los líquidos perdidos durante el ejercicio o en climas cálidos.
- Reduce la inflamación: los antioxidantes en el zumo pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.
- Promueve la piel sana: la vitamina C presente en este cítrico es importante para la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener la piel suave y flexible. Además, tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a reducir el acné y otras afecciones de la piel.
- Reduce el riesgo de cálculos renales: el zumo de limón puede ayudar a prevenir la formación de cálculos renales al aumentar la producción de citrato en la orina, lo que ayuda a prevenir la acumulación de cristales de calcio.
Es importante tener en cuenta que el ácido cítrico en el limón puede dañar el esmalte dental si se consume en grandes cantidades o con frecuencia. Se recomienda beber agua después de consumir zumo de limón para ayudar a enjuagar el ácido de la boca.
y más, pero aquí me limito a indicar los principales.
La limonada o agua con limón es muy fácil de preparar en la Thermomix, y como tenía bastantes limones, pues he decidido hacer un refresco sano y saludable.
Ingredientes:
- 3 limones tamaño medio
- 100 gr de azúcar
- cubrir con agua hasta un poquito menos de la raya indicadora de tope.
Preparación de nuestra limonada de limón:
Meter los cítricos cortados en cuartos, el azúcar y el agua en el vaso, cerrar el vaso en la posición de vaso cerrado, y sujetando bién la tapa con un trapo (se va a mover la maquina y seguro que salpica un poco), pulsar el botón «turbo» durante unos 5 seg.
A continuación, ponemos la cestilla dentro para colarlo, y lo echamos en una jarra o botella vacía que tengamos a mano.
Está muy bueno y es sano.
Otras recetas que te pueden interesar:
Los limones en España
Las principales zonas productoras en España se encuentran en las regiones de Murcia, Comunidad Valenciana y Andalucía. En Murcia, la localidad de Mazarrón es especialmente conocida por sus frutos de alta calidad.
Estos cítricos se utilizan ampliamente en la cocina española, tanto en platos dulces como salados. Se utilizan para preparar postres como el famoso Lemon Curd o para hacer la famosa bebida de verano «Agua de Limón». Además, se utiliza en muchos platos salados, como pescados, mariscos y ensaladas, para aportar sabor y frescura.
También se utilizan para hacer limonada casera, que es una bebida refrescante muy popular en verano en toda España. Además, se utiliza en la elaboración de muchos productos de limpieza y productos cosméticos debido a sus propiedades antibacterianas y astringentes.
En resumen, son una fruta muy apreciada en España, tanto por su sabor como por sus múltiples usos culinarios y beneficios para la salud.
Thermomix: nuestro mejor aliado en la cocina para preparar zumos
El Thermomix es un robot de cocina multifuncional que puede realizar diversas tareas en la cocina, como mezclar, moler, amasar, cocinar al vapor, triturar, pesar, batir y más. En cuanto a los zumos, el Thermomix tiene la capacidad de licuar frutas y verduras para crear jugos saludables y deliciosos en cuestión de segundos.
La mayoría de los modelos de Thermomix incluyen una cuchilla de mezcla de alta calidad que puede procesar frutas y verduras enteras, lo que significa que no es necesario cortar o pelar los ingredientes antes de colocarlos en la máquina. Además, algunos modelos de Thermomix incluyen programas específicos para hacer zumos, lo que facilita aún más la preparación de jugos frescos y saludables.
En conclusión, el Thermomix puede ser una excelente opción para aquellos que buscan una manera fácil y rápida de hacer zumos frescos en casa. Sin embargo, es importante recordar que la alimentación saludable no se limita a los zumos, y es necesario complementarlos con una dieta equilibrada y ejercicio regular para lograr una buena salud.
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