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Etiqueta: Sopas

Sopa de judias pintas con verduras

Sopa de judias pintas con verduras Recetas de cocina. Recetas fáciles. Una deliciosa y reconfortante sopa de judias pintas con verduras, ideal para los días fríos de invierno. Ingredientes: 500 gr. de judias pintas –  alubias pintas (de bote, ya cocinadas) / o también judías blancas, …

Sopas de arroz

Sopas de arroz. Las sopas de arroz son una deliciosa y reconfortante opción culinaria que ha sido apreciada en diversas culturas de todo el mundo. Aunque el arroz en sí mismo es un alimento básico ampliamente consumido, su versatilidad se destaca aún más cuando se utiliza …

Crema de gambas y salmón

Crema de gambas y salmón Crema de gambas y salmón: un plato lleno de nutrientes, ideal para los días de otoño-invierno. Ingredientes: 500 gr. de fumet de gambas (hecho en Thermomix) 50 gr. de mantequilla 50 gr. de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 …

Fumet de gambas en Thermomix

Fumet de gambas en Thermomix Fumet de gambas en Thermomix.  Siempre que tenemos que preparar arroces o una buena sopa de pescado o marisco casera, necesitamos echar un buen caldo de pescado. Normalmente lo solemos comprar en brick, por ahorrarnos tiempo en prepararlo, pero con la …

Sopa de macarrones con Thermomix

Sopa de macarrones con Thermomix Sopa de macarrones con Thermomix: un plato de sopa ideal para los días de frío o esas noches de otoño. Es un plato bastante completo, por lo que si se sirve en cena, puede perfectamente ser un plato único, acompañado con …

Crema de calabacín

Crema de calabacín Crema de calabacín receta: una deliciosa crema o puré de verduras, ideal para un primer plato o bien una cena ligera. Ingredientes para nuestra crema calabacín: 500g de calabacín (3-4 medianos) 100 g de patatas (solo durante fase 1 y 3) 20 g …

Sopa de verduras receta de Portugal

Sopa de verduras receta de Portugal Sopa de verduras receta de Portugal.  Nuestro país vecino, Portugal, se caracteriza (aparte de por las sabrosísimas recetas de bacalao), también por sus sopas. Hoy os presentamos esta sopa de verduras, que seguro nos os dejará indiferentes. Es ideal para …

Sopa de patatas

SOPA DE PATATAS Sopa de patatas: una receta de sopa crema de patatas, es una sopa rápida.  Hay veces que nos apetece comer algo caliente, de cuchara, tipo sopa o similar y simplemente no tenemos ingredientes suficientes para realizar la receta. Pues bien, esta receta de …

Sopa de espinacas

SOPA DE ESPINACAS Sopa de espinacas vegana: un primer plato ideal para los días de frío. Una sopa de verduras deliciosa. Esta receta es de Portugal, pero como veis, es muy parecida o igual a la nuestra. Propiedades de las espinacas Son un vegetal de hoja …

Caldo de pollo de 1 euro

Caldo de pollo de 1 euro Caldo de pollo de 1 euro. Dentro de nuestras recetas fáciles. Hoy nos hemos decidido por hacer una sopa de pollo o caldo de pollo con fideos, de los de toda la vida, pero como ya hemos hecho uso de …

Sopa de pan top 1

Sopa de pan top 1 Sopa de pan top 1. Ingredientes: Sobras de pan duro 3 huevos 2 dientes de ajo Zumo de 1 limón Una cucharadita de perejil picado Un litro y medio de agua Medio vasito de aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Quitar …

Como hacer sopa de mariscos bullabesa

Como hacer sopa de mariscos bullabesa Como hacer sopa de mariscos o bullabesa. La bouillabaisse o bullabesa de Francia, o también llamada sopa de marisco. Cocina fácil. En España, se compone de una sopa de diversos pescados a veces servidos enteros, elaborada con un delicioso caldo …

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla La sopa de cebolla es un caldo en el que el principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Es una de las sopas más conocidas. Hoy en día es una de las sopas instantáneas más populares, pudiéndose encontrar en casi cualquier supermercado de occidente. Vamos a preparar una deliciosa sopa de cebolla. Ingredientes: 1 …

Crema de guisantes

  Crema de guisantes Crema de guisantes: un delicioso plato para los días de más frio. Ingredientes: 1 kg de guisantes congelados 6 huevos 240 gr de queso blanco 3 cucharadas de vinagre de sidra 1 poco de perifollo (opcional) 1 dl de leche Nata de …

Crema de puerros con pescado blanco

Crema de puerros con pescado blanco Crema de puerros con pescado blanco. Para aprovechar los restos de pescado blanco, nada mejor que una deliciosa crema de vichisuá o vichyssoise. Ingredientes: Sobras de pescado blanco cocido o asado Una cebolla mediana Un puerro (la parte blanca) 1 …
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