Etiqueta: Semana 1

Crema de calabacín

Crema de calabacín Crema de calabacín receta: una deliciosa crema o puré de verduras, ideal para un primer plato o bien una cena ligera. Ingredientes para nuestra crema calabacín: 500g de calabacín (3-4 medianos) 100 g de patatas (solo durante fase 1 y 3) 20 g …

Chips de patata

CHIPS DE PATATA Chips de patata hechas al horno: el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal de carne o pescado. Ingredientes: 1 patata mediana 5 g de hojas de perejil 7 ml de aceite de oliva o10 g de mantequilla Sal Preparación: Precalentar el horno a …

Mini ensalada con aguacate

MINI ENSALADA CON AGUACATE Mini ensalada con aguacate – desayuno martes 1ª semana Ingredientes: 10 gr. de lechuga romana 10 gr. de rúcula 10 gr. de espinacas 7 ml de aceite de oliva (1/2 cucharada) Sal 1 aguacate Preparación: Mezclar en un bol todas las verduras …

Ensalada verde

  Ensalada verde Ensalada verde.  Lunes cena 1ª semana Ingredientes: 20 gr. de lechuga romana 15 gr. de rúcula 20 gr. de espinacas 15 gr. de kale 15 ml. (una cucharada) de aceite de oliva 5 ml. de vinagre (opcional) Sal Preparación: Mezclar en un bol …

Esparragos trigueros envueltos en jamón

Esparragos trigueros envueltos en jamón – lunes cena semana 1 Esparragos trigueros envueltos en jamón Ingredientes: 5-7 espárragos verdes (esparragos trigueros) 2-3 lonchas de jamón Aceite de oliva Preparación: Precalentar el horno a 200°C  y preparar la bandeja de horno (sino es antiadherente se sugiere colocar …

Arroz basmati

Arroz basmati Arroz basmati.  –  comida lunes semana 1 Ingredientes: 100 g de arroz blanco basmati crudo 400 ml de agua (2 tazas de agua) 1 g de sal 4 semillas de cardamomo (opcional) Preparación: Colocar en la sartén el agua, el arroz lavado, la sal …

Solomillo de ternera Strogonoff

Solomillo de ternera Strogonoff – Comida lunes semana 1 Solomillo Strogonoff. Ingredientes: 150-200 g de solomillo de ternera 100 g de champiñones 50 g de cebolla blanca 1 diente de ajo 2 g de perejil fresco 7 ml de aceite de oliva (½ cucharada) 10 g …
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