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Flan de los 30 minutos con Thermomix

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Flan de los 30 minutos

Flan de los 30 minutos con Thermomix

Flan de los 30 minutos con Thermomix.  Este postre se llama así por lo fácil y rápido que se prepara.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 345 gr de leche entera
  • 200 gr de azúcar
  • 1 cuchara (de sopa) (rasa) de Maizena
  • 3 cucharas (de sopa) de zumo de naranja
  • Caramelo liquido
  • 1 lt de agua

Molde para el flan que quepa dentro de la Varoma.

Preparación:

Insertamos la mariposa en nuestra Thermomix, echamos todos los ingredientes dentro y marcamos 2 min/vel.4

Untamos un molde con caramelo liquido.

Vertemos nuestro preparado en el molde, lo tapamos con papel de aluminio (para que no entre vapor dentro), vertemos 1 lt de agua en el vaso y colocamos nuestro molde dentro de la Varoma.  Poner la tapa y asegurarnos que cierra bién.

Marcamos 40 min/Temp. Varoma/Vel. 1,5.   Una vez frío lo desmoldamos.

Si acaso queremos hacerlo en el horno, meterlo en baño Maria (es decir, introducimos el molde dentro de una bandeja con agua), y lo cocemos durante 30 minutos a 180º.

 

 

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Flan de los 30 minutos con Thermomix
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