Flan de los 30 minutos con Thermomix

Flan de los 30 minutos

Flan de los 30 minutos

Flan de los 30 minutos con Thermomix

Flan de los 30 minutos con Thermomix.  Este postre se llama así por lo fácil y rápido que se prepara.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 345 gr de leche entera
  • 200 gr de azúcar
  • 1 cuchara (de sopa) (rasa) de Maizena
  • 3 cucharas (de sopa) de zumo de naranja
  • Caramelo liquido
  • 1 lt de agua

Molde para el flan que quepa dentro de la Varoma.

Preparación:

Insertamos la mariposa en nuestra Thermomix, echamos todos los ingredientes dentro y marcamos 2 min/vel.4

Untamos un molde con caramelo liquido.

Vertemos nuestro preparado en el molde, lo tapamos con papel de aluminio (para que no entre vapor dentro), vertemos 1 lt de agua en el vaso y colocamos nuestro molde dentro de la Varoma.  Poner la tapa y asegurarnos que cierra bién.

Marcamos 40 min/Temp. Varoma/Vel. 1,5.   Una vez frío lo desmoldamos.

Si acaso queremos hacerlo en el horno, meterlo en baño Maria (es decir, introducimos el molde dentro de una bandeja con agua), y lo cocemos durante 30 minutos a 180º.

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