Las 3 mejores recetas de sangria

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Las 3 mejores recetas de sangria

Sangria receta:

Las 3 mejores recetas de sangria.   El verano es sinónimo de calor y para acompañar nuestras comidas favoritas, nada mejor una super sangría bién fresquita.  La típica  Spanish sangria recipe es muy conocida, así que, aunque la más conocida es la sangria con ginebra o sangria de cava,  hoy os propongo 3 variaciones de sangría, con 3 tipos de vino, aunque me imagino que habrá más y que cada uno la hace a su manera y gusto.

Las 3 mejores recetas de sangria

Sangría blanca

Ingredientes:
  • 150 gr de agua
  • 100 gr de azúcar
  • 5-10 hojas de hierbabuena
  • Zumo de un limón
  • 150 gr de lichis en lata (sin hueso)
  • 750 gr de vino verde
  • 250 gr de gaseosa
  • Naranja
Preparación:

En el vaso limpio de nuestra Thermomix, colocamos el agua, el azúcar y la hierbabuena.  5 min/100º/vel.1

Añadir 40 gr de zumo del limón, los lichis, el vino y la gaseosa.

Introducir una rodajita de naranja con piel.

Meter en el frigorífico hasta el momento de servir, bién frío.

 

 

 

Sangría tinto

Las 3 mejores recetas de sangria

Ingredientes:
  • 100 gr de azúcar amarillo
  • 150 gr de toronja roja (solo la pulpa)
  • 100 gr de uva negra
  • 100 gr de ciruela negra
  • 150 gr de moras
  • 750 de vino tinto
  • 1 manzana  cortada a trocitos pequeños
  • 1 limón para decorar
  • 350 gr de gaseosa
Preparación:

En el vaso limpio de la Thermomix, introducimos el azúcar y la toronja, y triturar 10 seg/vel.7.

Añadimos las uva, ciruelas, moras, vino y gaseosa.   Mezclar 5 seg/vel.2

Añadimos los trocitos de manzana. Decorar con una rodajita de limón,

Meter en el frigorifico hasta el momento de servir, bién frio.

 

Las 3 mejores recetas de sangria

Sangría Rosé

Ingredientes:
  • 70 gr de azúcar
  • 200 gr de fresas cortadas a trozos
  • 100 gr de melocotón
  • 80 gr de brandy
  • 750 gr de vino Rosé
  • 250 gr de gaseosa
  • Una naranja
Preparación:

Introducir en el vaso de la Thermomix el azúcar y pulverizar 10 seg/vel. 10.

Añadir las fresas y el melocotón, marcar 1 seg/vel.5

Añadir el brandy, el vino Rosé y el agua, mezclamos 5 seg/vel.2

Añadimos una rodajita de naranja.

Metemos en el frigorífico y servir bién frío.

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Otras recetas de sangría:

Sangria de cava

Esta bebida es una versión espumosa y refrescante de la popular bebida española. Tradicionalmente,  se prepara con vino tinto, frutas y otros ingredientes, pero la sangría de cava sustituye el vino tinto por cava, que es un vino espumoso similar al champán, producido en la región de Cataluña en España.

Aquí tienes una receta básica para hacer esta refrescante bebida:

Ingredientes:

  • 1 botella de cava
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 manzana
  • 1 melocotón o durazno
  • 2 cucharadas de azúcar (ajustar según tu preferencia de dulzor)
  • Cubitos de hielo al gusto

Instrucciones:

  1. Lava y corta en rodajas la naranja, el limón, la manzana y el melocotón.
  2. En una jarra grande, agrega las rodajas de fruta y el azúcar. Remueve suavemente para que el azúcar se disuelva un poco y los sabores se mezclen.
  3. Añade los cubitos de hielo y vierte lentamente el cava en la jarra.
  4. Remueve suavemente para mezclar todos los ingredientes.
  5. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
  6. Sirve la bebida de cava en copas y añade algunas rodajas de fruta fresca como decoración si lo deseas.

Recuerda que esta es solo una receta básica, y puedes ajustarla según tus preferencias personales. También puedes añadir otros ingredientes como frutas tropicales, hierbas frescas o incluso un toque de licor como el brandy para personalizar aún más tu bebida de cava. ¡Disfruta de esta deliciosa bebida refrescante en ocasiones especiales o en reuniones con amigos!

Sangria francesa

Esta bebida, conocida como «sangria à la française», es una variante de la popular bebida española que incorpora ingredientes y sabores típicos de la gastronomía francesa. Aquí tienes una receta básica para hacer esta refrescante bebida:

Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto (preferiblemente un vino ligero y afrutado)
  • 1/2 taza de licor de naranja (como Cointreau o Grand Marnier)
  • 1/4 taza de brandy
  • 2 cucharadas de azúcar (ajustar según tu preferencia de dulzor)
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 ramita de menta fresca
  • Cubitos de hielo al gusto

Instrucciones:

  1. Lava y corta en rodajas la naranja, el limón, la manzana y la pera. Puedes dejar la piel en las frutas para dar más sabor.
  2. En una jarra grande, agrega las rodajas de fruta y el azúcar. Remueve suavemente para que el azúcar se disuelva un poco y los sabores se mezclen.
  3. Añade el licor de naranja y el brandy a la jarra. Remueve nuevamente para combinar los ingredientes.
  4. Vierte el vino tinto en la jarra y mezcla suavemente.
  5. Añade la ramita de menta fresca y cubitos de hielo al gusto.
  6. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
  7. Sirve la bebida francesa en copas, asegurándote de incluir algunas rodajas de fruta en cada vaso.

Al igual que con la  tradicional, puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes que te gusten, como frutas tropicales, bayas frescas o incluso un toque de jugo de limón o pomelo. Esta variedad  francesa es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en reuniones o para acompañar comidas al aire libre. ¡Bon appétit!

Sangria sin alcohol

Esta variante de bebida sin alcohol es una versión refrescante y sin contenido alcohólico de esta popular bebida. Aquí tienes una receta básica para hacer esta bebida sin alcohol:

Ingredientes:

  • 3 tazas de jugo de uva sin azúcar añadida
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de agua con gas o agua mineral con gas
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de sirope de granadina o jarabe de arce
  • Frutas frescas como naranjas, manzanas, fresas, uvas, etc., cortadas en rodajas o trozos pequeños
  • Cubitos de hielo al gusto
  • Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)

Instrucciones:

  1. En una jarra grande, mezcla el jugo de uva, el jugo de naranja, el agua con gas y el jugo de limón.
  2. Añade el sirope de granadina o el jarabe de arce y remueve bien para que se mezclen los sabores.
  3. Agrega las rodajas o trozos de fruta a la jarra.
  4. Añade cubitos de hielo al gusto y remueve suavemente.
  5. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
  6. Sirve la bebida sin alcohol en vasos con cubitos de hielo y decora con hojas de menta fresca si lo deseas.

Puedes ajustar la receta según tus preferencias personales, añadiendo o sustituyendo frutas según tu gusto. También puedes experimentar con la adición de especias como canela o jengibre para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta de esta refrescante y sin alcohol bebida en cualquier ocasión!

 

 


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