Thermomix - recetas de cocina

Arroz con leche Thermomix top 10

Si te gusta, da a compartir:

gif,GIF89a%01%00%01%00%80%00%00%00%00%00%FF%FF%FF%21%F9%04%01%00%00%00%00%2C%00%00%00%00%01%00%01%00%00%02%01D%00%3B - Arroz con leche Thermomix top 10

Arroz con leche Thermomix

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve frío o caliente. Se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo.

El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en Asia y se difundió a través de Europa y África. A partir del siglo XV tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano.

Hoy vamos a aprender como hacer arroz con leche en Thermomix.

Ingredientes:

  • 1,5 lt de leche
  • 200 gr de arroz
  • Cáscara de limón y naranja
  • Una rama de canela
  • Una pizca de sal

Preparación:

Ponemos la mariposa en las cuchillas de nuestra Thermomix e incorporamos todos los ingredientes, menos el azúcar. Marcamos 40 minutos/ temp. 90º/vel.1.  Cuando pare la maquina le añadimos el azúcar y lo dejamos otros 2 minutos a la mísma velocidad y temperatura.

Vertemos en tacitas, dejamos que se enfríe y lo decoramos con canela en polvo.

Nota: si somos veganos, podemos sustituir la leche de origen animal por una de origen vegetal.

Si te gusta, da a compartir:

Si continuas utilizando este sitio, incluyendo desplazamiento de pantalla, aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar