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Bizcocho de naranja húmedo en Thermomix
Bizcocho de naranja húmedo en Thermomix. Este bizcocho de naranja es sin duda un icono del recetario de nuestra Thermomix. Es muy fácil de hacer y queda super jugoso.
Bizcocho de naranja receta:
Ingredientes para nuestro biscocho de naranja:
- 250 gr de azúcar
- 1 naranja entera (de las de zumo y sin pelar)
- 3 huevos
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente ( o bien 100 gr de aceite de girasol)
- 1 yogur natural
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Una pizquita de sal
Glaseado de naranja (opcional)
- 175 gr de azúcar glasé
- 2 cucharadas soperas de zumo de naranja
- Ralladura de la piel de naranja
Preparación:
Bizcocho de naranja recetas:
Empezamos pre-calentando el horno a 180º.
Lavamos bien la piel de la naranja y secamos.
En el vaso de la Thermomix, echamos los huevos, azúcar y la naranja (cortada en cuartos) y pulsamos 3 min/temp.37º/vel.5.
Una vez finalizado, añadimos el aceite (o mantequilla) y el yogur, y mezclamos un para de segundos en vel.4.
Añadimos la harina, levadura y la sal. Marcamos vel.5/10 seg.
Engrasamos con mantequilla un molde y lo pulverizamos con harina, para que no se pegue la masa del bizcocho, volcamos la masa en el molde y lo metemos al horno, a 180º durante unos 30-40 minutos.
Para saber si ya está hecho, pinchamos con un palillo y si éste sale límpio, es porque nuestro bizcocho ya está listo.
Para hacer el glaseado, mezclamos bien todos los ingredientes del glaseado y lo volcamos sobre el bizcocho, una vez esté ya frío y lo hayamos sacado del molde.
Lo podemos decorar con glaseado, con unas rodajas de naranja por encima, con glaseado y bolitas de colores por encima, etc, etc. Como más os guste.
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Recetas bizcocho de naranja.
Thermomix: nuestro mejor aliado en la cocina.
La Thermomix, un electrodoméstico revolucionario, ha conquistado cocinas de todo el mundo y se ha convertido en un fiel aliado para chefs domésticos y profesionales. Este artículo explorará a fondo la historia, funciones y versatilidad de la Thermomix, destacando por qué se ha ganado el título de «nuestro mejor aliado en la cocina».
Historia de la Thermomix: La historia de la Thermomix se remonta a la década de 1950 cuando el ingeniero alemán Karl Drais desarrolló el primer prototipo. Desde entonces, la Thermomix ha experimentado varias mejoras y adaptaciones, llegando a ser conocida por su combinación única de funciones, desde picar y mezclar hasta cocinar al vapor.
Funciones Multifuncionales: La Thermomix es famosa por sus múltiples funciones, que incluyen picar, mezclar, triturar, cocinar al vapor, batir y amasar. Su capacidad para realizar varias tareas en un solo dispositivo la convierte en una herramienta esencial para optimizar el tiempo en la cocina y simplificar la preparación de alimentos.
Recetas Guiadas y Pantalla Táctil: Una de las características destacadas de la Thermomix es su pantalla táctil intuitiva y la capacidad para seguir recetas guiadas paso a paso. Esto facilita la preparación de platos elaborados, ya que la Thermomix proporciona instrucciones claras y precisas, incluso para aquellos que no tienen experiencia culinaria.
Versatilidad en la Cocina Diaria: Desde sopas y salsas hasta postres y panes, la Thermomix es versátil en la preparación de una amplia variedad de platillos. Su capacidad para realizar múltiples funciones en un solo aparato simplifica las tareas culinarias cotidianas, permitiendo a los usuarios experimentar con diferentes recetas y técnicas.