Aprovechamiento de restos de pasta con salsa bechamel

Pasta con salsa bechamel

Aprovechamiento de restos de pasta con salsa bechamel

Aprovechamiento de restos de pasta con salsa bechamel.

Ingredientes:

  • Sobras de macarrones, spaguettis, etc. ya cocinados
  • 50 gr de queso rallado
  • 1 brick de salsa bechamel
  • Trocitos de jamón de York, chorizo picadito, jamón, etc.

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º.

Si la pasta está fría, la pasamos durante un par de minutos por agua hirviendo, para volver a quedar suelta y blanda.

Engrasamos una fuente con mantequilla, vertemos el preparado anterior dentro, añadimos lo que más nos guste (puede ser desde jamón de York, chorizo, jamón, etc….a verduritas picadas, o lo que queramos, o está bueno incluso sin añadir nada, solo con lo que nos ha sobrado de macarrones o similar).

Vertemos por encima la salsa bechamel.   Echamos el queso por encima y lo llevamos al horno, a 160º hasta que veamos que empieza a dorarse (unos 10 minutos como mucho).

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