Legumbres, potajes, guisos – tradicionales

Legumbres, potajes, guisos – tradicionales

Legumbres: desde unas lentejas olla express, hasta unas alubias, judias, garbanzos, etc.  Los mejores potajes y guisos tradicionales de la gastronomía española.

Cocido malacatín desde 1895

Cocido malacatín desde 1895 El cocido malacatín no es otro que el tan famoso y conocido Cocido Madrileño, el cual ...
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Patatas a la riojana de la abuela

Patatas a la Riojana de la abuela Patatas a la Riojana de la abuela.  Una receta de patatas de las ...
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16-Pescados-Bacalao al pil pil

16-Pescados-Bacalao al pil pil 16-Pescados-Bacalao al pil pil.  La Navidad es una de las épocas festivas del año en que ...
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Patatas con almejas y gambas

Patatas con almejas y gambas El guiso de patatas con almejas y gambas es uno de los platos tradicionales de ...
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Lentejas estofadas a mi manera

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Potaje de alubias

Potaje de alubias El potaje de alubias es uno de los platos fetiche de los días de invierno, cuando nos ...
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Porrusalda o purrusalda con bacalao

Porrusalda o purrusalda con bacalao Porrusalda o purrusalda con bacalao es un plato originario de la gastronomía vasca y típico ...
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Ensalada de lentejas con arroz

Ensalada de lentejas con arroz Ensalada de lentejas con arroz. Una receta fresca de verano, ideal para preparar de un ...
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Reciclaje de comida – fabada al horno

Reciclaje de comida - fabada al horno Ingredientes: Sobras de fabada o judías blancas 2 tomates rojos 2 pimientos verdes ...
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Puré de lentejas al curry

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Reciclaje de comida – ensalada agridulce de garbanzos

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Marmitako de bonito

Marmitako de bonito Marmitako de bonito.  El marmitako es un plato hecho básicamente a base de patatas con pescado, que ...
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Menu express de ensaladilla rusa Menu express de ensaladilla rusa.  Un menu express a base de una ensaladilla rusa fácil ...
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Top 1 -receta fabada asturiana tradicional

Esta receta fabada asturiana es para mojar pan... Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina ...
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Ensalada mediterranea de judias verdes

Ensalada mediterranea de judias verdes con bacalao Ensalada mediterranea de judias verdes con bacalao....una receta fácil y sana¡¡ Las judías ...
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Ensalada de legumbres con atún

Ensalada de legumbres con atún Comida de hoy:  Ensalada de legumbres con atún,  en éste caso, judias carillas con atún ...
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Garbanzos guisados con zanahoria y cardo

Garbanzos guisados con zanahoria y cardo Garbanzos guisados con zanahoria y cardo.  Con estos dias de frío y húmedad, a ...
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