Categoría: Postres-trad

Elabora Gelatinas de Mosaico Caseras

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIRRecetas de cocina. Recetas fáciles. La magia del arte culinario puede manifestarse a través de recetas simples y sabrosas, como las gelatinas de mosaico. Lo que puede parecer un postre sencillo, en realidad tiene una serie de técnicas para lograr una textura …

Lemmon pie

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Lemmon pie El Lemon pie o también llamada tarta de limón, es un postre clásico originario de Estados Unidos, que consiste en una base de masa quebrada rellena con una crema de limón y cubierta con una capa de merengue. Aquí …

Leche frita

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Leche frita La leche frita es un postre tradicional español que consiste en una mezcla de leche, harina, azúcar y canela que se cocina a fuego lento hasta obtener una masa espesa y cremosa. Luego, se vierte en un molde y …

Flan de queso en 15 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Flan de queso en 15 minutos Flan de queso en 15 minutos ¡¡¡¡IDEAL!!! Veamos cómo se hace el flan de queso: La leche evaporada es un concentrado de leche que soporta grandes periodos de almacenamiento debido a la evaporación de un …

Galletas caseras de Navidad

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Galletas caseras de Navidad Estas galletas  de Navidad o dulces de Navidad, son ideales para hacerlas con los niños, pues son fáciles y entretenidas de hacer y a todos los peques les encanta. Lo más divertido es la decoración, que cada …

Mousse de chocolate con naranja

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Mousse de chocolate con naranja Aquí tenéis una mousse de chocolate con naranja super fácil y rápida de preparar en nuestro horno microondas. Dentro de nuestro recetario de cocina, estos son los postres caseros de toda la vida ❤️ Lleva muy …

Tortilla con frutas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tortilla con frutas Tortilla con frutas es una opción diferente de cena ligera, a la vez que sana y equilibrada. Esta vez os proponemos una tortilla francesa con cerezas.  Cereza y guinda son los nombres del fruto de varios árboles del …

Postres de chocolate 3 sabores

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Postres de chocolate 3 sabores Postres de chocolate (1) 3 sabores está hecha pensando en los amantes de lo dulce y en especial del (1). Es un postre ideal para tomarlo fresquito, justo al día siguiente de haberlo hecho. Nos recuerda …

Tartaletas con queso mozarella

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tartaletas con queso mozarella Tartaletas con queso mozarella son un postre ideal para dejarlo preparado de un día al otro. Ingredientes: 300 gr. de queso Mozarella en barra 100 gr. de créme fraiche 60 gr. de mantequilla 30 gr. de harina …

Soufflé de grand Marnier

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Soufflé de grand Marnier Soufflé de grand Marnier.  Hoy toca hacer un postre de Francia. De entre las recetas de postres tan variadas que hay en Francia, quizás esta sea una de las más conocidas, en este caso un soufflé de …

Helado de vainilla y miel

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Helado de vainilla y miel Helado de vainilla y miel.   Un aliado perfecto para nuestras recetas de cocina para adelgazar. Ingredientes: 5 yemas de huevo 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de leche desnatada 8 …

Cake pops de Navidad

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR CAKE POPS DE NAVIDAD Cake pops fáciles de Navidad: una receta super fácil de preparar junto a los peques de la casa, incluso si ya son un poco mayorcitos, lo pueden hacer ellos solos.  Les va a encantar hacerlos y quedan …

Semifrío de mango

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Semifrío de mango Recetas con mango. Un delicios  semifrío de mango, que hará las delicias de los más golosos de la casa. Ingredientes: Para la base: 200 gramos de galletas tipo María 50 gramos de mantequilla Para el relleno: 400 gramos …

Postre de casa de la abuela

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Postre de casa de la abuela Postre de casa de la abuela.  Otro de los muchos postres de Portugal.  Es muy típico cuando vas a casa de la abuela (o algún otro familiar) que te sorprendan con este tipo de postres, …

Tarta delicia de café

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tarta delicia de café Ingredientes para nuestra tarta de café fácil: 6 huevos 200 gr de azúcar 180 gr de harina 1 cucharadita (de postre) de levadura 40 gr de chocolate en polvo Para el relleno: 350 gr de mantequilla 260 …

Bizcocho de zanahoria en taza

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bizcocho de zanahoria en taza Bizcocho en taza de zanahoria.  Esta es una receta ideal para que practiquen en la cocina los peques de la casa (siempre bajo la supervisión de un adulto). Es una receta muy fácil de preparar, y …

Serradura con 3 ingredientes

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Serradura con 3 ingredientes Serradura con 3 ingredientes.  La serradura es uno de los muchos postres típicos de Portugal. Hay variaciones en las recetas, ya que hay quién le echa un poco de café, otros le echan una cobertura de huevo, …

Merengues

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Merengues Merengues.  El meerengue, suspiro o meringue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se le puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y dulces y …

Pudin de la casa en 15 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Pudin de la casa en 15 minutos Pudin de la casa en 15 minutos.  Otra de nuestras muchas recetas de aprovechamiento de restos de comida, esta vez hemos usado restos de bollería para hacer este delicioso flan. La leche evaporada es …

Mantecado de queso y pipas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Mantecado de queso y pipas Mantecado de queso y pipas.  El mantecado es un dulce típico de la repostería española, caracterizado por ser amasado con manteca de cerdo y consumido en cualquier época del año, especialmente en Navidad. Su origen es …

Torta rellena de mermelada

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Torta rellena de mermelada Brazo de gitano relleno de mermelada.  Básicamente es todo lo mísmo y está delicioso.  Esta receta se utiliza para aprovechar restos de mermeladas que nos han ido sobrando. Ingredientes de cómo hacer brazo de gitano: Restos de …

Gelatina con frutas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Gelatina con frutas Gelatina con frutas o también llamado Aspic de frutas. La gelatiinaa es un coloide gel, incolora, translúcida, quebradiza e insípida, que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales, hervido en agua. Es una …

Mousse de compota de manzana

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Mousse de compota Mousse de compota de manzana, como receta de aprovechamiento de sobras de comida. Hoy hemos hecho este delicioso postre a base de manzana. Una mousse o espuma​ es un postre de origen francés, cuya base es la clara …

Bavaroise de melocotón

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Bavaroise de melocotón Bavaroise de melocotón.  La crema bávara, crème bavaroise, o  en España, la bavaroise (del francés «bávara») es un postre frío de pastelería que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada.  Hay bastantes versiones diferentes entre sí, y a cada cual mejor.  Se puede hacer de frutas, como puede ser el …

Almendras garrapiñadas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Almendras garrapiñadas Son uno de los iconos de «picoteo» más típico de la ciudad de Alcala de Henares (Madrid). Dentro de la gama de frutos secos,  se caracterizan por su excelente sabor dulce. Es muy típico encontrarlas en el mercado Cervantino …

Tarta helada Panettone

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tarta helada Panettone Hoy hay tarta helada de Panettone con frutas de Portugal Hoy hay tarta helada de Panettone con frutas de Portugal. Esta tarta helada es un postre muy utilizado en Navidad.  Es algo bastante fácil de hacer y que …

Flan de galletas al microondas

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Flan de galletas al microondas Vamos con un postre de esos super fáciles, rápidos y económicos de hacer. Flan de huevo casero con galletas, hecho en microondas. Si os gustan los flans, este seguro no os dejará indiferentes!!! A los niños …

Tarta de chocolate en 30 minutos

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Tarta de chocolate en 30 minutos Una tarta de chocolate fácil y rápida que se hace muy fácil y hace las delicias de toda la familia. Es una tarta mousse de chocolate. ¿Os gustan los postres y en concreto los postres fáciles? …

Postres italianos – tiramisú

SI TE GUSTA....DALE A COMPARTIR Postres italianos – tiramisú La gastronomía italiana es bien conocida por su riqueza en pastas y postres.  Hoy os proponemos una deliciosa y fácil receta de tiramisú, el cual es uno de los emblemas de los postres italianos. Receta de tiramisú: …
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