CAKE POPS DE NAVIDAD
Cake pops fáciles de Navidad: una receta super fácil de preparar junto a los peques de la casa, incluso si ya son un poco mayorcitos, lo pueden hacer ellos solos. Les va a encantar hacerlos y quedan super vistosos a la hora de presentarlos.
Llegan fiestas festivas, cena de navidad, y a todos nos gusta preparar esas comidas especiales, con la que agasajar a nuestros familiares y amigos.
Muchas veces el problema viene cuando (y es en la mayoría de los casos), nos encontramos con que hay niños, y tenemos que echar mano de recetas para niños y en nuestro caso, que sean también recetas para navidad.
Ya sabemos que los más peques de la casa, son generalmente los que nos suelen dar un poquito más de problema a la hora de la comida, pero con esta receta, que aunque no sea un plato principal y sea de un postre infantil, aperitivo para niños, chuches o como lo queramos llamar, pues bien, seguro les encantará los más pequeños.
Esta receta se puede preparar con antelación, de un día para el otro, y así el día que lo queramos presentar u ofrecer, nos será bastante más fácil ya que lo tendremos ya confeccionado.
Imaginaros la decoración de la presentación de estos cake pops: insertados dentro de vasitos navideños, pinchados en una esfera de corcho blanco, en una bandeja rodeados de otros chuches, etc…..queda a vuestra imaginación.
Los cake pops son un estilo de piruletas de chocolate, pero en nuestro caso las hemos hecho con nubes (malvavisco).
El malvavisco, nube, esponjita, o unos cuantos nombres más, no tan conocidos, es una golosina formada a base de azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina (previamente ablandada en agua), goma arábica y saborizantes.
Todo ello batido para así conseguir y lograr una consistencia esponjosa, que haga las delicias de los más pequeños.
La creadora de estos chuches fue Angie Dudley mejor conocida comoBakerella.
Esta señora tuvo la idea de clavar un palo a un cake ball, en concreto en forma de cupcake, y de ahí, gustó tanto, que la famosa cadena Starbuck decidió comercializarlos y de ahí saltaron a la fama.
No requieren de ingredientes especiales, así que vamos manos a la obra:……
Cake pops ingredientes:
- Nubes (malvavisco) (a la venta en tiendas de golosinas o en bolsas en supermercados)
- Chocolate para fundir
- Decoración a nuestro gusto (de venta en supermercados en zona de reposteria)
- Palitos de madera tipo brochetas
Preparación:
Empezamos cogiendo las nubes y con las manos les damos forma de corazón (si no los queremos con forma, simplemente los podemos dejar así como vienen y pasar al paso siguiente).
Derretimos el chocolate al baño maria o en microondas, a muy baja potencia, para que no se queme.
Insertamos una brocheta en cada nube y mojamos cada una en el chocolate.
Espolvoreamos la decoración por encima, mientras el chocolate está aún caliente, para que se quede pegada.
Si los hacemos en invierno, con sacarlos a la terraza, en un par de minutos ya los tendremos listos para comer.
NOTA: esta receta es ideal para los peques de la casa, así que no te olvides de compartirla con quién sepas que tiene niños, pues les va a encantar.
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La Tradición de los Cake Pops en Navidad: Dulces, Creatividad y Familia
La Navidad es sinónimo de tradición, alegría y, por supuesto, deliciosos postres. Entre las tendencias que han ganado popularidad en los últimos años, los cake pops se han consolidado como una opción creativa y deliciosa que encanta a grandes y pequeños. Estas pequeñas esferas dulces, cubiertas de chocolate y decoradas con motivos festivos, se han convertido en protagonistas de las celebraciones navideñas.
En este artículo exploraremos el origen de esta divertida creación, su popularidad durante las fiestas y cómo puedes integrarlos en tus tradiciones familiares.
1. Origen de los Cake Pops
Aunque los orígenes de este postre no están directamente ligados a la Navidad, los cake pops nacieron como una solución para aprovechar las sobras de bizcocho. Su popularización se debe, en gran parte, a la bloguera estadounidense Angie Dudley, conocida como Bakerella, quien en 2008 presentó estas delicias en forma de piruleta en su blog. Desde entonces, su fama ha crecido, transformándose en un símbolo de creatividad en la repostería.
En la temporada navideña, estas pequeñas joyas dulces se adaptan perfectamente a los motivos festivos, con decoraciones que incluyen copos de nieve, árboles, renos y mucho más.
2. Por qué los Cake Pops son Ideales para Navidad
Sencillos y Versátiles
Su preparación no requiere técnicas complejas, lo que los convierte en un proyecto perfecto para compartir en familia. Además, las opciones de decoración son prácticamente ilimitadas, permitiendo adaptarlos a cualquier temática navideña.
Tamaño Perfecto para Compartir
En las reuniones festivas, estos pequeños bocados son ideales para servir como postre o acompañamiento al café. Su tamaño individual los hace fáciles de manejar, evitando la necesidad de cuchillos o platos adicionales.
Opción Decorativa y Deliciosa
No solo son deliciosos, sino que también pueden ser parte de la decoración de tu mesa. Presentados en bases temáticas, estos dulces añaden un toque mágico a cualquier celebración.
3. Ingredientes Básicos para Cake Pops Navideños
Aunque existen muchas variantes, los ingredientes básicos para preparar estas delicias suelen incluir:
- Bizcocho desmenuzado: Puede ser de chocolate, vainilla o especias navideñas como canela y jengibre.
- Crema o frosting: Para unir el bizcocho y darle una textura moldeable.
- Cobertura de chocolate o glaseado: El toque final que añade sabor y brillo.
- Decoraciones festivas: Desde grageas y purpurina comestible hasta pequeñas figuras de azúcar.
4. Cómo Hacer Cake Pops para Navidad
Paso 1: Preparar la Base
Desmenuza el bizcocho en migas finas y mézclalo con una crema o frosting hasta formar una masa maleable.
Paso 2: Moldear las Esferas
Forma bolitas pequeñas y colócalas en una bandeja. Inserta un palito en cada una y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que mantengan su forma.
Paso 3: Cubrir y Decorar
Sumerge cada esfera en chocolate fundido o glaseado, asegurándote de cubrirla completamente. Antes de que se endurezca, decora con motivos navideños.
Paso 4: Dejar Secar
Coloca los pops en una base para que el recubrimiento se solidifique.
5. Ideas de Decoración Navideña
- Bolas de Navidad: Usa colores rojo, verde y dorado para imitar las tradicionales esferas del árbol.
- Renos: Decora con chocolate y utiliza pretzels pequeños como astas.
- Papá Noel: Crea su gorro con chocolate blanco y colorante rojo.
- Copos de nieve: Utiliza azúcar glas o glaseado para formar diseños delicados.
6. Cake Pops y Sustentabilidad
El uso de sobras de bizcocho hace que esta receta sea una opción sostenible. En lugar de desechar los restos de pasteles o magdalenas, puedes transformarlos en un postre atractivo y delicioso. Además, optar por ingredientes naturales y decoraciones biodegradables reduce el impacto ambiental.
7. Beneficios de Incorporarlos en las Tradiciones Familiares
Unión Familiar
Preparar estos dulces es una actividad ideal para realizar con niños, quienes disfrutan especialmente de decorar y experimentar con diseños.
Creatividad Sin Límites
Cada miembro de la familia puede aportar su toque personal, haciendo de la preparación una experiencia única.
Regalos Personalizados
Los cake pops pueden convertirse en un regalo original y hecho a mano. Envuelve cada uno en celofán y añádeles etiquetas con mensajes personalizados.
8. Alternativas Saludables y Veganas
Para quienes buscan opciones más saludables, existen alternativas para adaptar la receta:
- Sustituciones Veganas: Usa bizcocho sin huevos y frosting a base de coco o almendras.
- Endulzantes Naturales: Reemplaza el azúcar refinado por miel o jarabe de arce.
- Coberturas Saludables: Opta por chocolate negro con alto contenido de cacao.
9. Curiosidades sobre este Dulce Festivo
- Los cake pops comenzaron como una solución creativa para el desperdicio de bizcocho, pero ahora son una tendencia mundial en la repostería.
- En Estados Unidos, son populares como souvenirs de bodas y baby showers, mientras que en Navidad han ganado terreno como un dulce esencial.
- Su versatilidad ha llevado a chefs de alta cocina a innovar con sabores gourmet como pistacho, frambuesa o incluso rellenos líquidos.
Los cake pops son mucho más que un postre; son una expresión de creatividad, unión familiar y espíritu navideño. Su versatilidad los convierte en una opción perfecta para alegrar cualquier celebración, ya sea como decoración, postre principal o detalle personalizado.
Este año, anímate a preparar estos dulces y a convertirlos en parte de tus tradiciones navideñas. No solo sorprenderás a tus invitados, sino que también disfrutarás de una actividad creativa que une a la familia. ¡Haz que esta Navidad sea más dulce y especial con un toque de imaginación y sabor!
