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Chips de patata

Chips de patata

CHIPS DE PATATA

Chips de patata o patatas al horno: el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal de carne o pescado.

Ingredientes:

  • 1 patata mediana
  • 5 g de hojas de perejil
  • 7 ml de aceite de oliva o10 g de mantequilla
  • Sal

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C  y preparar la bandeja de horno (sino es antiadherente se sugiere colocar papel para hornear).  Cortar las patatas en ruedas de 0.5-1cm.

Distribuir las patatas en la bandeja de horno. Hornear por 20 minutos o hasta que las patatas comiencen a inflar y dorar. Sacar del horno. Rociar con el aceite de oliva, la sal y el perejil.

Servir.

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