Tabla de contenidos
CHIPS DE PATATA
Chips de patata o patatas al horno: el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal de carne o pescado.
Ingredientes:
- 1 patata mediana
- 5 g de hojas de perejil
- 7 ml de aceite de oliva o10 g de mantequilla
- Sal
Preparación:
Precalentar el horno a 200°C y preparar la bandeja de horno (sino es antiadherente se sugiere colocar papel para hornear). Cortar las patatas en ruedas de 0.5-1cm.
Distribuir las patatas en la bandeja de horno. Hornear por 20 minutos o hasta que las patatas comiencen a inflar y dorar. Sacar del horno. Rociar con el aceite de oliva, la sal y el perejil.
Servir.
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