Patatas guisadas con carne en Chefomatic
Patatas guisadas con carne en Chefomatic, también llamado estofado de carne con patatas, carne guisada, stew, etc. Hoy como hace frío, vamos a comer algo calentito, y me he decidido por unas patatas con carne en Chefomatic. Son muy fáciles de hacer ya que nuestra Chefomatic nos facilita mucho la tarea. Yo echo todos los ingredientes en un solo paso, programo y listo…..me voy a hacer otras cosas o a comprar o dar un paseo y me despreocupo. Cuando regrese ya sé que tendré listas mis patatas con carne.
Ingredientes
- 500 gr de carne para guisar en trozos de tamaño medio-pequeños
- 6 patatas cortadas en trozos medio-pequeños (nota: al cortar que hagan «chak» ya me entendeis, para que quede la salsita algo espesita)
- Un sobre de verduras variadas en trozos pequeños (yo utilicé uno de unos 300 gr que ponía para hacer verduras al micro ondas)
- Unos 100 gr de tomate frito o natural, como más os guste
- Chorrito generoso de whisky Ballantines ( o cualquier otra bebida-licor que tengais a mano)
- Pastilla Avecrem
- Chorrito generoso de aceite de oliva
- Un poquito de harina (una cucharada más o menos) para que espese un poquito el liquido
- Un poco de sal
- Colorante alimentario (para que luego quede con colorcillo amarillo, que me gusta mucho visualmente)
Todo a la cubeta, selecciono programa 91, marco 2 horas y empezar.
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