Thermomix - recetas de cocina

Carne guisada en olla rápida con patatas

Si te gusta, da a compartir:

gif,GIF89a%01%00%01%00%80%00%00%00%00%00%FF%FF%FF%21%F9%04%01%00%00%00%00%2C%00%00%00%00%01%00%01%00%00%02%01D%00%3B - Carne guisada en olla rápida con patatas

 

Carne guisada en olla rápida con patatas

Carne guisada en olla rápida con patatas.  Un delicioso plato de carne guisada en olla rapida o también llamado patatas guisadas con cordero, en olla programable JRD.   Muy ríco.  No pongo cantidades, lo bueno de esta maquina es que echamos a ojo, como buenas cocineras que somos (ja, ja, ja), ya conocemos los gustos de nuestra familia.

Carne guisada en olla rápida

Ingredientes

Sofrito

  • Aceite de oliva
  • Un poco de pimiento verde
  • Un poco de pimiento rojo
  • Una cebolla pequeña

 

  • Patatas
  • Cordero
  • Un chorrito de tomate frito
  • Un chorrito vino blanco
  • Un puñadito de zanahorias congeladas
  • Un puñadito de guisantes congelados
  • Una cucharada de harina
  • Sal

 

Preparación

Tengo que decir que yo el sofrito lo hago en grandes cantidades (con la Thermomix es muy fácil) y lo congelo. Así cada vez que me hace falta, solamente tengo que coger mi porción del congelador y ya está.

1- Una porción de sofrito que ya tenía congelado (de no ser así, lo podemos hacer en el momento).

2- Añadir todos los ingredientes dentro de la cubeta. Cubrir con agua

3- Marcar programa carne/legumbres. El tiempo predeterminado es 40 minutos, pero yo lo subí a 50 minutos.

 

Y ya está. Así de sencillo y fácil.   Me fuí con las peques al parque y cuando regresé tenía mi comida preparada y caliente.

Espero que os guste.  Este plato se puede hacer con costillas, carne para guisar, o incluso pescado, luego se echa la patata y tan rico, rico.

 

Si te gusta, da a compartir:

Si continuas utilizando este sitio, incluyendo desplazamiento de pantalla, aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar