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Paté de marisco con Thermomix

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Paté de marisco con Thermomix

Paté de marisco con Thermomix

Paté de marisco con Thermomix

Unos deliciosos canapes frios.

Paté de marisco con Thermomix.  Llega ahora Navidad y empezamos a pensar en el menú de cenas y comidas de las fiestas, y nunca sabemos que presentar, ya que siempre queremos quedar bien y con el mínimo esfuerzo, obviamente.

Algo muy recurrido para tener así de picoteo, o entrante entre otras cosas están los socorridos patés que los podemos presentar en tostas, volovanes, cestillas de masa quebrada…y quedan muy bonitas y sabrosas.

En vez de comprar aperitivos hechos, hoy os proponemos una opción bastante más económica, fácil y rápida de preparar.

Así que hoy nos vamos a centrar en un entrante fácil, un paté de marisco, que con nuestra Thermomix se hace muy rápido, no manchamos y encima sale económico.

Este tipo de entrante se puede dejar ya preparado con un par de horas de antelación, así cuando lleguen los invitados, podemos dedicarles más tiempo a estar con ellos.

Ingredientes para nuestros aperitivos rápidos con mariscos:

  • 200 gr de gambas peladas
  • 150 gr de palitos de cangrejo
  • 154 gr de nata liquida
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 poco de cebollino
  • 50 gr de Jerez fino
  • 150 gr de tomates cherry
  • Albahaca para decorar (opcional)
  • 1 cucharada de pimienta negra molida para decorar (opcional)
  • Pan o tostas

Preparación de nuestros aperitivos fáciles sin cocinar:

Ponemos en el vaso de la Thermomix las gambas, los palitos de cangrejo, la mantequilla y el cebollino.  Marcamos 6 min/Temp.100º/Vel.4.     Cuando falten 2 minutos para terminar el tiempo, añadimos el Jerez.

Ahora echamos por el bocal la nata liquida y mezclamos a vel.8 durante un par de segundos.

Dejamos enfriar bién en la nevera.

Cortamos los tomates en rodajas y los colocamos encima de las tostas de pan, a continuación echamos una cucharada de paté de marisco por encima y decoramos si queremos con los ingredientes arriba indicados.

Otras recetas que te pueden interesar aparte de nuestros aperitivos y entrantes:

toblerone

potito de fruta

 

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paté de marisco

Thermomix: La Mejor Aliada en la Cocina para Celebrar la Navidad con Sabor y Facilidad

Introducción: La temporada navideña trae consigo no solo alegría y celebración, sino también la oportunidad de sorprender a nuestros seres queridos con deliciosos banquetes. En este festivo escenario, la Thermomix se erige como una aliada invaluable en la cocina, facilitando la preparación de platos festivos con su versatilidad y eficiencia. En este artículo, exploraremos cómo esta innovadora herramienta culinaria se convierte en nuestra mejor compañera durante las festividades, permitiéndonos disfrutar de momentos deliciosos sin sacrificar la magia de la Navidad.

1. La Magia de la Thermomix en la Preparación de Aperitivos: En la antesala de la cena navideña, los aperitivos son clave para abrir el apetito de manera elegante. La Thermomix simplifica la creación de patés, dips y salsas, permitiendo experimentar con sabores festivos como el salmón ahumado, el queso azul y las hierbas aromáticas. Su capacidad para mezclar y cocinar simultáneamente facilita la preparación de bocados gourmet con un toque casero.

2. Entradas Sofisticadas con un Toque de Thermomix: Cuando se trata de la entrada principal, la Thermomix demuestra su destreza en la preparación de sopas, cremas y risottos. Desde una crema de mariscos hasta un risotto de setas, la Thermomix garantiza texturas perfectas y sabores concentrados con solo tocar un botón. La cocción guiada permite a los chefs caseros aventurarse en recetas más elaboradas con confianza.

3. Platos Principales que Deslumbran con la Thermomix: Ya sea un pavo jugoso, un cordero aromático o un lomo de cerdo glaseado, la Thermomix se adapta a cualquier platillo principal navideño. Sus funciones de cocción y mezcla precisas permiten lograr carnes perfectamente cocidas y salsas suculentas. Además, su capacidad de amasar es ideal para la preparación de panes y acompañamientos recién horneados.

4. Guarniciones Creativas y Festivas: Las guarniciones son el complemento perfecto para cualquier plato navideño, y la Thermomix facilita la creación de opciones creativas. Desde puré de papas con trufa hasta vegetales glaseados con miel y mostaza, la Thermomix agrega un toque moderno y eficiente a las guarniciones clásicas.

5. Postres que Deleitan el Paladar: El punto culminante de cualquier festín navideño es, sin duda, el postre. La Thermomix simplifica la elaboración de tortas, mousses, cremas y más. La capacidad de controlar la temperatura y el tiempo de cocción con precisión asegura que los postres salgan perfectos, desde un tronco de Navidad hasta una tarta de frutas frescas.

6. Recetas Navideñas Internacionales con Thermomix: La versatilidad de la Thermomix se extiende a recetas internacionales que añaden un toque global a la mesa navideña. Desde un tradicional panettone italiano hasta tamales mexicanos, la Thermomix es una aliada invaluable para aquellos que deseen explorar sabores de todo el mundo durante las festividades.

7. Organización Eficiente de la Cocina: Además de su habilidad culinaria, la Thermomix ayuda a organizar la cocina durante las ocupadas preparaciones navideñas. Su capacidad para realizar múltiples tareas a la vez reduce el tiempo de preparación, permitiendo a los chefs concentrarse en la presentación y disfrutar más tiempo con sus seres queridos.

8. Consejos Prácticos para Aprovechar al Máximo la Thermomix:

  • Planificación Anticipada: Aprovechar la función de cocción guiada y preparar ingredientes con anticipación facilitará el proceso durante las festividades.
  • Personalización de Recetas: La Thermomix permite ajustar las recetas según preferencias personales, lo que asegura que cada platillo se adapte al gusto de la familia.
  • Limpieza Eficiente: La facilidad de limpieza de la Thermomix permite mantener la cocina ordenada incluso en medio de la elaboración de varios platos.

Conclusión: Celebrando la Navidad con Sabor y Facilidad: En la época más festiva del año, la Thermomix se erige como nuestra mejor aliada en la cocina. Desde la preparación de aperitivos hasta la creación de postres, su versatilidad y eficiencia simplifican el proceso culinario, permitiéndonos disfrutar de momentos memorables con familiares y amigos.

La magia de la Thermomix no solo radica en su capacidad tecnológica, sino en cómo potencia la creatividad y la pasión por la cocina, convirtiendo cada platillo en una obra maestra navideña que deleita a todos los comensales. ¡Que esta Navidad sea un banquete de sabores y alegría, con la Thermomix como cómplice culinario!

paté de marisco

 


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