Thermomix - recetas de cocina ... ...

Bizcochuelo casero en microondas

Bizcochuelo casero en microondas

Bizcochuelo casero en microondas

Hoy vamos a hacer un bizcochuelo casero económico en microondas.

Con pocos ingredientes y de una manera super rápida, vamos a preparar una merienda low cost.

Ingredientes:

  • 150 gr. de margarina
  • 150 gr. de azúcar
  • 150 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 3 cucharadas (de sopa) de leche

Preparación:

Empezamos batiendo y mezclando la margarina con el azúcar, hasta obtener una pasta suave.

Incorporamos los restantes ingredientes y volvemos a batir/mezclar bien, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Forramos un molde (apto para microondas) con papel vegetal.  Volcamos la mezcla dentro y lo llevamos a nuestro horno microondas durante unos 10 minutos.

Al terminar pinchamos con un palillo (éste tiene que salir seco y limpio).

Si acaso el bizcocho no estuviera todavía hecho, ponemos unos minutos más.

Una vez terminado, desmoldamos en frío y podemos servir decorado con un poco de azúcar glass por encima, frutas, etc.

NOTA: igualmente si queremos añadir algo más de sabor, a la mezcla de nuestros ingredientes, le podemos añadir un poco de ralladura de limón o naranja, extracto de vainilla, canela, etc, etc….es a nuestra imaginación y gusto.

ÚLTIMAS RECETAS

Si te gusta, da a compartir: