Pollo al horno gratinado con bechamel
Pollo al horno gratinado con bechamel. Hoy una cena muy fácil de hacer y rápida, y además gusta a los niños, que ya no es poco.
Las recetas con pollo, son uno de esos platos que seguramente podríamos afirmar que forman parte de la cultura gastronómica mundial, ya que en casi todos los países existen cientos de recetas con éste ingrediente, cocinado de muchas maneras distintas, las más conocidas quizás sean el pollo asado, pollo al ajillo, pollo con cerveza, pollo en pepitoria, etc, etc. Como dije antes, hay cientos de ellas.
Pechugas de pollo al horno con bechamel gratinadas.
Ingredientes:
- Pechugas de pollo fileteadas
- Ajo en polvo
- Brick de salsa Bechamel
- Queso rallado
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Preparación:
En una sartén, echamos un chorro de aceite de oliva virgen, y doramos un poco las pechugas, salpimentandolas a nuestro gusto.
Una vez estén doradas las pechugas de pollo, las echamos en una fuente de ir al horno, rociamos con la salsa bechamel y el queso rallado.
Lo dejamos un par de minutos en el horno, hasta que se funda el queso y se gratine la bechamel.
Esta es una receta super fácil de hacer.
Podemos acompañar este plato, con una ensaladita de tomate y lechuga, arroz blanco cocido, patatas fritas, etc, etc, lo que más nos guste o tengamos a mano.
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