Pollo al chilindr贸n con Thermomix

Pollo al chilindr贸n con Thermomix

POLLO al chilindr贸n.聽 Esta es la mejor receta de pollo聽 que jam谩s haya probado.聽 Este es el pollo al chilindron receta tradicional pero hecho en nuestro robot de cocina favorito, nuestra TM.

Ingredientes:

  • 850 gr de pollo troceado sin piel
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 bote/brick 聽de tomate frito de los grandes
  • 2 dientes de ajo
  • Una bandejita peque帽a de champi帽ones laminados
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • Un poco de agua para que haga caldito
  • 50 ml de sidra

pollo al chilindr贸n con thermomix

Preparaci贸n

Echar en el vaso de nuestra TM, el aceite y los ajos. 聽 8聽seg./Vel. 5

Bajar los restos de la pared con la espatula, a帽adir los pimientos y la cebolla. 聽 聽5 seg/vel. 4 聽 聽 y luego 10 min/temp. varoma/vel. cuchara.

Colocar la mariposa y a帽adimos el pollo, el agua, la sidra, el bote de tomate, la pastilla de caldo, un poquito de sal, pimienta y nuez moscada.

Marcar 25 min/temp. varoma/vel. cuchara/giro a la izquierda.

A帽adimos los champi帽ones y marcamos 10 minutos m谩s a la m铆sma velocidad y temperatura. 聽Dejamos reposar unos 5 minutos.

Lo servimos acompa帽ado de patatas fritas o arroz blanco.

Es uno de las mejores recetas de POLLO al chilindr贸n que he probado.

pollo al chilindr贸n con thermomix

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