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Vegetariano – Comida vegetariana

Vegetariano

Patatas gratinadas con salsa bechamel

Patatas gratinadas con salsa bechamel Papas gratinadas al horno receta fácil – papas gratinadas con queso al horno. Patatas gratinadas (también llamadas papas gratinadas) en Canarias, con salsa bechamel. La bechamel, besciamella, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se …

Potaje de alubias

Potaje de alubias (ver receta con Mambo Cecotec al final) El potaje de alubias es uno de los platos fetiche de los días de invierno, cuando nos apetece comer caliente. Este plato es bastante fácil de preparar, a la vez que económico.  Se puede dejar preparado …

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla Sopa de cebolla receta – Sopa de ceba – Receta sopa de cebolla – sopa cebolla – Sopa de cebolla de la abuela – La sopa de cebolla es un caldo en el que el principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Es una de las sopas más conocidas. Hoy …

Ensaladas de frutas y verduras

Ensaladas de frutas y verduras Ensaladas de frutas y verduras son los típicos platos para los días de mucho calor, se pueden dejar preparados con antelación y entran de maravilla. Ésta ensalada que os proponemos hoy es con manzana, pero igualmente se puede sustituir por otra …

Gratinado de brocoli

Gratinado de brocoli Gratinado de brocoli, un plato que se puede dejar preparado con antelación. Rápido, fácil y económico. Ingredientes para nuestro brócoli gratinado: 3/4 de brócoli 1 cucharada de vinagre Para la salsa bechamel: 50 gr de mantequilla 50 gr de harina 3/4 de leche …

Smoothie vegano de moras, espinacas y kale

Smoothie vegano de kale y moras Smoothie, batidos veganos y sin gluten – moras, espinacas y kale. Vamos a preparar un delicioso batido vegano, natural, sin gluten, ideal para celiacos y personas con alergia a la lactosa, ya que es a base de frutos rojos, en …

Ensalada templada vegana y sin gluten

Ensalada templada vegana y sin gluten Ensalada templada vegana y sin gluten.  Es verano, hace calor y es tiempo de ensaladas. Las podemos hacer de mil maneras distintas, ya que la mezcla de ingredientes es muy variada, depende ya de nuestros gustos, y si miramos en …

Desayuno sin gluten – panecillos de maiz

Desayuno sin gluten – panecillos de maiz Desayuno sin gluten – panecillos de maiz. El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada, el centeno y la avena, …

Verduras al horno o ratatouille

Verduras al horno o ratatouille Verduras al horno o ratatouille  son una receta fácil y saludable, ideal para una cena sana. Se suele utilizar en dietas debido a su bajo valor en calorías y grasas. Ingredientes: Las verduras: 1 berenjena 1 pimiento rojo sin semillas 1 …

Arroz con leche tostado en Thermomix

Arroz con leche tostado en Thermomix – Postres con Thermomix Arroz con leche tostado en Thermomix.  Otra manera de hacer el arroz con leche en Thermomix.  La verdad es que hay varias recetas y cada uno lo hace a su manera, aqui intentamos mostraros otra más …

Arroz con leche Thermomix top 10

Arroz con leche Thermomix Arroz con leche Thermomix – arroz con leche – arroz con leche condensada – arroz con leche como se hace – arroz con leche de la abuela – arroz con leche fácil – arroz con leche fácil y rápido – Arguiñano arroz …

Almendras garrapiñadas

Almendras garrapiñadas Son uno de los iconos de «picoteo» más típico de la ciudad de Alcala de Henares (Madrid). Dentro de la gama de frutos secos,  se caracterizan por su excelente sabor dulce. Es muy típico encontrarlas en el mercado Cervantino que ésta ciudad alberga todos …

Quiche de cebolla y calabacín

Quiche de cebolla y calabacín Esta quiche de cebolla y calabacín, también llamada quiche lorraine, pertenece a las recetas fáciles y rápidas de preparar, ideal para dejarla preparada del día anterior, además utilizamos ingredientes que nos han sobrado de otras comida y así los podemos utilizar …

Tortilla de patatas vegana

Tortilla de patatas vegana Tortilla de patatas vegana.  Para hoy una deliciosa y sana, a la vez que fácil, rápida y económica, tortilla de patatas vegana.  Esta tortilla se puede hacer sea uno vegano o no, ya que está muy sabrosa y a quién no lo …

Ensalada mediterranea a mi manera

Ensalada mediterranea a mi manera Que mejor cena que una ensalada mediterranea, sana y equilibrada, económica, fácil y rápida de preparar. Es tiempo de ensaladas, ya se aproxima la primavera y hay que ir quitándose los excesos de Navidad. Pues esto es lo que he hecho …

Champiñones al ajillo con jamón en salsa

Champiñones al ajillo con jamón en salsa Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 6 dientes de ajo Aceite de oliva Una pizca de sal Jamón serrano 1 brick pequeño de tomate frito 1 brick pequeño de vino blanco 1/2 vaso de agua Cilantro o perejil picado (opcional) …

Puré de calabaza Thermomix super fácil

Puré de calabaza Thermomix super fácil Este puré de calabaza Thermomix es super fácil y rápido de preparar. Es ideal para los días de frío y es una cena perfecta si lo complementas con una porción de fruta. La crema de calabaza es un plato que …

Batido de requesón, membrillo y nueces

Batido de requesón, membrillo y nueces Batido de requesón, membrillo y nueces. Un delicioso batido de frutas lleno de vitaminas. Ingredientes: 400 gr de requesón 150 gr de leche 200 gr de membrillo 50 gr de nueces peladas 30 gr de azúcar de palma Nueces y …

Pasta al ajillo con Thermomix

  Pasta al ajillo con Thermomix Hoy os propongo un plato de pasta al ajillo con Thermomix, que bien se puede tomar como plato único (en éste caso le añadimos las colas de gambas), o bien como acompañamiento de croquetas, pescado, filetes, etc. Ingredientes para la …

Croquetas de setas y acelgas en Thermomix

Croquetas de setas y acelgas en Thermomix Croquetas de setas y acelgas en Thermomix. Un entrante o aperitivo que seguro gustará a toda la familia. ¿Te atreves? Ideal con un poco de tomate. Ingredientes: 400 gr de patatas 200 gr de setas de temporada 200 gr …

Buñuelos de verdura en Thermomix

Buñuelos de verdura en Thermomix Estos buñuelos de verdura son la opción ideal para hacer un aperitivo o entrante de verdura. Lo puedes complementar con tu salsa favorita. Ingredientes: 1 lt de agua 4 patatas 2 zanahorias 100 gr de judias verdes 1 pimiento verde Una …

Lasaña de calabacin fácil con pollo

Lasaña de calabacin fácil con pollo Una lasaña de calabacin fácil, para chuparse los dedos. Receta de lasaña con verduras y pollo, muy fácil, ideal como plato de los domingos. Es un poco laboriosa de hacer, pero cunde bastante. Ingredientes: 2 o 3 calabacines (dependiendo del …

Leche de almendras vegana en Thermomix

Leche de almendras vegana en Thermomix Leche de almendras vegana en Thermomix, una leche vegetal deliciosa.  Hoy en día, cada vez es más normal oír a la gente comentar de problemas intestinales, estomacales, etc.  En gran parte todo es debido a la mala alimentación que hacemos, …

Ensalada de lentejas con arroz

Ensalada de lentejas con arroz Ensalada de lentejas con arroz. Una receta fresca de verano, ideal para preparar de un día para el otro. Con ingredientes que tenemos siempre en casa. Las ensaladas nos gustan a todos y esta ensalada de  lentejas fría no te va …

Como hacer ketchup en Thermomix

Como hacer ketchup en Thermomix Como hacer ketchup en Thermomix. Receta de ketchup. Todos sabemos que los niños y el ketchup «van de la mano».  Nunca dicen que no a este producto, y la verdad, tiene múltiples utilidades en la cocina, ya sea en pasta, hamburguesas, …

Ensalada fresca de salmón ahumado

Ensalada fresca de salmón ahumado Ensalada fresca de salmón ahumado.   Comida con ensaladas: recetas fáciles de preparar y económicas.  ¿Os gustan los platos con salmón?  Hoy haremos una bonita ensalada con este pescado. En verano, nada mejor que recetas de comida con ensaladas: frescas, recetas fáciles …

Champiñones rellenos con tomate seco y aceitunas

Champiñones rellenos con tomate seco y aceitunas Un plato sano de comida vegetariana y  vegana: unos champiñones rellenos de tomate seco y aceitunas. Ideal para los días de calor y verano. Unos champiñones rellenos con tomate seco y aceitunas es la cena ideal para cualquier dia …

Pizza margarita de arroz

Pizza margarita de arroz Ingredientes: Sobras de arroz cocido 2 huevos 50 gr de queso graso rallado 50 gr de queso mozzarella rallado Una taza pequeña de tomate frito Un poco de orégano Una cucharada pequeña de mantequilla Preparación de como hacer pizza: Empezamos pre calentando …

Aprovechamiento de restos de pasta con salsa bechamel

Aprovechamiento de restos de pasta (sobras de comida) con salsa bechamel Como reciclar en casa con sobras de comida: Ingredientes: Sobras de macarrones, spaguettis, etc. ya cocinados 50 gr de queso rallado 1 brick de salsa bechamel Trocitos de jamón de York, chorizo picadito, jamón, etc. …

Tarta Nutella con solo 2 ingredientes

Tarta Nutella con solo 2 ingredientes: la receta que no creía que pudiera funcionar Tarta Nutella con 2 Ingredientes: La Receta Viral Más Fácil La primera vez que la hice pensé que acabaría en la basura Reconozco que cuando vi por primera vez una receta de …